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樊楼有东、西、南、北、中五座主楼,每座又分三层,各楼之间以飞桥栏槛连通,隔几步便有琉璃宫灯与玳瑁宫灯交错相照,灯烛荧煌,亮如白昼。
若从空中俯视,汴京版图此时亦如一张星幕,而樊楼便是最亮最大的那一颗——毕竟大内有宵禁,绝不会这般热闹辉煌。
也难怪连官家都喜欢走地道出宫吃路边摊了。
说来穿越前虞蘅也以为“樊楼”
多半与“张氏酒楼”
、“李家脚店”
一般,因着老板姓樊,便也跟着叫樊楼,待穿越后来了汴京才知道,原来樊楼竟是国营酒店么!
且还是竞标制,分好些份额,低价者优先中标,眼下承包樊楼东、南、北、中一楼大堂、二三楼阁子的背后东家就不是同一人。
所以当初她吹牛皮要开个樊楼这般酒店的梦想大抵有些难以实现。
近百年樊楼前前后后改了数次名,从白矾楼到丰乐楼,但总比不上“樊楼”
叫得响亮,后便改了回来,一直沿用。
被伙计迎进彩楼欢门,门内是比外面更富丽的装潢,珠帘绣额,灯烛晃耀,雕梁画栋,如鸟斯革,如翚斯飞②。
此时虽过了暮食的点,但依旧宾客满堂,一楼大堂接待的是如同她们这般买酒不多消费一般的“散客”
,喜欢清幽雅致环境的贵人们,则入“阁子”
招待。
即便是大堂,也毫不吝啬灯油,几十盏纱帐宫灯燃着,灯火通明,将每桌桌面上的菜式都照得一清二楚。
虞蘅与阿盼就着流水般琳琅满目的菜品点单——点菜不用菜单子,却是对着一道道热气腾腾的真材实料做选择,这样倒省去了货不对板的可能。
中心的那座楼阁上传来悠扬琴音,潺潺流水般悦耳,这是汴京城有名的艺妓在抚琴为贵客佐餐。
至此,虞蘅不禁想起那个无论文学还是历史上都赫赫有名的女子,李师师。
纵然时空已改,不知她是否被影响了命运,是否还会名扬汴京?
这感慨还没散尽,就听得阿盼问:“咱们吃不吃这煎鸭子,店家说他们煎鸭子又香又好。”
“吃,皮要煎得焦焦脆脆些。”
虞蘅毫不犹豫。
点了一道煎鸭子、一道荔枝腰子、一道麻饮小鸡头、一道酒焐鲜蛤、一道鹌子羹并几道糟腌辣芥的小菜,店家又送了两碟以小银碟装的梨条与胶枣,问她们要不要酒?
樊楼是卖白矾起家的,后来改成酒楼,以官府的名义,每年销售的官酒竟至五万斤,自然有自酿好酒,眼下有的是“眉寿”
与“和旨”
两种。
来都来了,虞蘅要了一角,只叫阿盼尝尝,吃醉了明日起来要头疼的。
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