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开业大酬宾,不仅第二杯半价,办一张充值两百块以上的会员卡还能打八折,而且店里不光卖奶茶,特色甜点味道也是一绝,助理团过来时,奶茶店门口已经排起了一条长龙。
俞夏大概算了一下,一天的营业额大概在一千二到一千五左右,不过现在是假期,大学城的人并不是很多,恐怕开学以后营业额还能继续攀升。
被助理团好说歹说的请出来,由于人手不够暂时充当甜点师的俞夏很是无奈,「你们也看到了,我这奶茶店地方就这么大,雇的员工手脚麻利一些,完全忙得过来,真的是用不上你们。
顾总不是说了吗,让你们休息几天,你们不如趁着这个假期好好玩一玩。
」
「老板娘,我们几个真的是无处可去啊,你就行行好,帮帮我们吧。
」
「这……也不是没有工作,可是,你们愿意做吗?」
「愿意,愿意!
」
「那你们等一下。
」
过了大概十分钟,俞夏抱着一摞厚厚的文件夹出来了。
「有红色标记的是奶茶店的分店计划,蓝色标记的是加盟计划,你们自行商议一下,看看这工作该怎么分配吧。
」
其实说是工作,任务量并不大,奶茶店开分店,主要就是选址和招人,店铺开在哪里俞夏已经圈出来了,助理团能做的也就是跑跑现场,跟房主把铺面租下来。
哪怕是加盟店那边,任务量虽然大一些,也就是发GG和筛选加盟商,对于一个新手来说可能难了一点,对于他们这种天天跟客户打交道的老油条,再没有更简单的了。
因此等奶茶店彻底走上正轨,分店和加盟计划也进行得如火如荼。
跟着俞夏做事有一点好处就是,俞夏向来是用人不疑。
只要你汇报的工作和进度让她满意,她是很乐意放开手让员工去做的,这一点让助理团对她大为改观。
那天她表现得有些强势,他们还以为她会是个喜欢指手画脚的,没想到说放手就放手,倒是大气得很!
就连一直耿耿于怀的朱莉,在看到汇总的加盟费用以后,也忍不住闭上了嘴巴。
俞夏的奶茶店已经在大学城附近打出了名气,并建立了自己的品牌——茶悦。
短短两个月的时候就在大学城开起了四家分店,每天的流水稳定在一万左右,等到开学的头一个月,更是翻了三番!
加盟费就更赚了。
茶悦的火爆程度让每个前来参观的加盟商都心潮澎湃,虽然第一年的加盟费用高达十万,可是俞夏这边出人又出配方,相当于是只要出钱,什么事情都帮你办好,再没有更周到的了。
而且加盟的第二年费用就减半了,等到第三年只收三万块,并一直这么稳定下去,对于加盟商是只赚不赔,所以茶悦营业后的第三个月,各地的加盟商总数已经达到了一百家,并且还有继续增长的趋势。
才三个月的时间,就有一千万进帐,虽然和顾青时公司动辄几千万的成交额比不了,但是像这种以前从来没有引起他们关注的小店面,居然也有如此丰厚的利润,实在是给助理团上了一课。
「老板娘,下一步咱们做什么啊?」小杨一副跃跃欲试的模样。
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