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第63章 卤菜(第2页)

赵单识让徒弟三人卖凉拌菜,自己在一边招揽客人,顺便闲聊。

“哟,怎么今天不见你家小黎。”

“我师兄办事去了,过两天才回来。

华叔,我们家的凉拌下要不要试试?”

“肯定啊,先给我来五斤。”

赵单识诧异,“哟,怎么一下买那么多?”

“你们家这些凉拌菜好卖得很,等一下我再过来,兴许都卖完了。

我多买点,多的我就跟邻居几个分一分。”

赵单识他家的菜好卖,老顾客心里都有数。

果然不出这华叔所料,来逛菜市场的人就发现赵单识家的铺子上又有凉拌菜卖了,他们什么也顾不上,赶紧过来排队,还呼朋引伴让别人也过来尝尝。

有老顾客买完凉菜就在一边吃一边跟赵单识聊天,“单识啊,我怎么觉得你家的凉拌菜今天又香了许多。”

赵单识笑吟吟,“那您应该没尝错,我这凉拌菜又改良了配料,加许多好料,不香才奇怪。”

“我就说嘛,你们家今天的凉菜尝得出肉味。”

“我也尝出来了,嘿,你们还真别说,素菜有点肉菜做配,那滋味强太多了。”

“真有那么好吃啊?赶紧给我尝尝。”

后面的顾客对赵明台三人强调:“小伙子,我这份给我拌辣一点,要特辣。”

顾客一边买凉拌菜,一边跟赵单识打听,“你新请的小伙计呀,这手脚可真够麻利的。”

赵单识笑笑,“是我新收的三个徒弟。”

“嘿,不错啊,这才几天,徒弟都收起来了。”

赵单识挑眉,开玩笑道:“我这手艺还没资格收徒啊。”

“够够够,你多收几个,回头多卖几次凉拌菜呗。

要是有其他什么吃食也可以弄来卖一卖啊,你放心,我们绝对支持你。”

“再看吧,哪有那么多吃食卖?”

“卤菜啊!

你先前不是弄了卤菜来卖嘛。

什么卤鸡蛋,卤鸡排,卤猪肉,卤牛肉,这么好的商机你不要白白错过,也弄一点过来卖嘛。”

赵单识嘿嘿一笑,伸手将拌好的凉菜递给顾客,“您知道我卖过卤菜啊?”

那人笑眯眯,“我们县就这么一点大,谁家不知道谁家的事情?认真说一句,你卖不卖卤菜啊?你要是卖的话早点说一声,我早点过来排队。”

赵单识想了想,这几天也没什么事做,索性教徒弟顺便把卤菜给做了,“那行,我明天过来卖卤菜,麻烦大家多多捧场啊。”

“好说好说,你卖就卖多点啊。

我可通知人过来买了。”

“您放心,明天我肯定搞几百斤卤菜来卖。”

认真来说,卤菜也属于凉菜的一种,赵单识正好练练手。

有顾客提建议了,“要不你卤点辣的卤菜来卖吧。

我们这边都爱吃辣口。”

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