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这个天气正适合睡觉,他起来的时候三个哥哥都回来了。
因为只送咸鸭蛋,所以他们把镇上和几个村子里都跑完了,带过去满满的一车咸鸭蛋全都送光。
哥哥们咬着笔头艰难地整理下回的预定单子,林阿爹林大嫂还有杜元正在厨房里头清理肉和菜。
因为林言说热锅子什么都可以下,所以他们几乎把家里能找到的所有食材都取出来了。
等林言出来就开始动手。
因为没有鸳鸯锅,所以林言搬出了两只锅子,然后分别架在两只泥炉上。
“言儿,这样切行么?”
林言凑到林阿爹手边看了一眼,说:“还要再薄一些。”
“好。”
家里肉有好几种,都拿出来切成薄片,林大嫂和杜元一人一块板。
林言就处理那些菜,他抓了一大盆香菜,简单地处理清洗完之后就直接装进大碗里。
还有一些他叫不出名字的菜,简单地切一切分开装好。
弄好后他就开始热锅,准备炒辣锅的底料。
考虑到杜元可能会想尝试一下辣锅,他放的茱萸比较少,辣度比中午的酸辣面还要低一些。
但他准备了辣椒酱,其他人可以就着酱吃。
清汤锅就简单了,灶上还温着林阿爹给林言做的骨头汤,直接舀出来用就行。
等章墨远回来后,两边的锅就开始煮了。
林三哥把笔一丢,吸了吸鼻子,兴奋道:“这热锅子怎么会这么香?”
林言笑,这可是火锅,火锅的香味可不是开玩笑的。
肉菜用盘子装,林阿爹他们切的薄薄的,码放的一层又一层,看着十分满足。
蔬菜则用两只大海碗装在一起,林言摆的很好看,满眼的青绿色一看就很新鲜。
所有人坐下后,林言深吸了一口气,这熟悉的味道,真好。
辣锅那边滚得快,林三哥迫不及待道:“言儿,这头开了。”
林家人大多都坐在辣锅这一边,杜元和林言坐在中间,两边都吃,林大嫂带着海贝海壳坐在清汤这边。
林言拿夹子夹了一大块子肉放到辣锅里,他没有放开手,而是等了一会儿,等肉片熟了直接捞出来让大家分。
林三哥都来不及蘸碗里的辣椒酱,直接吹了两下就丢进嘴巴里,被烫的直吸气。
“好,太好吃了。”
说完也不管烫不烫,又去吃第二筷。
“这肉片切的薄,在锅子里稍微烫一下就能吃,嫌不够辣的蘸一下碗里的酱。”
这下大家都会了,两边锅里各加一点。
杜元倔强地吃辣锅这边的肉,不过他碗里没放酱,吃着还好。
海贝偶尔也吃几筷子辣锅里的肉,不过林大嫂不让他吃太多,海壳是一口辣也不让他吃的。
火锅吃起来暖融融的,一家人围坐在一起,有说有笑,简直美滋滋。
杜元有些看呆了,林二哥以为他被辣到,给他端了杯水,关切道:“怎么了?”
杜元摇摇头,他觉得嫁到林家来好幸福啊。
作为哥儿,他从小就被家里家外的人告知,他们生来就是地位最低的,毕竟生育能力不如女人,大部分哥儿也不如女人好看。
听说城镇上那些有钱人都不愿意娶哥儿,也就纳妾的时候会考虑一下。
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