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“鹤栖堂、百乐轩、海楼、抱灯馆,还有我们刚才拥翠轩,用作待贵客,还有十几个小的在靠外面点的地方,后厨前面就是了。”
秦养玉用手指了一下,疏懒好听的声音停了下来。
宋晚穗跟随他走入靠南的一座房子,外观上看是较新的,有人推着可移动的大柜子往外送餐。
“因为鱼凉了味道重,所以保温也是一直努力做的。”
秦养玉见她好奇地看过去,不厌其烦地解释道。
进了后厨,声音立刻嘈杂起来,宋晚穗凭着感觉一眼看出里面长得最凶的人是主厨。
对方虽然没有穿着厨师服,但是基本的卫生却是没有落下。
那人沉戾的眉眼扫了一眼他们的方向,指导一个厨师做摆盘,随即又提醒另一个厨师切鱼的刀口深浅。
宋厨:……
虽然鱼做得不好吃,但人好凶,宋晚穗梦回幼时接受祖父指导,每天被老头子无情挑刺的日子。
他的鱼倒是很温和低调,不慌不忙地扭动游晃,只有眼神能看出一点警惕的样子。
秦养玉似乎对宋晚穗的迟疑毫无察觉,上前和对方交谈。
宋晚穗清清楚楚地听见,丁主厨低声怒骂了一句,臭小子你恋爱不要谈到我厨房来。
秦养玉面色不变,说:“她给芩岁做鱼当生日礼物。”
很快,他回头招呼宋晚穗,“丁叔说,可以做了。”
宋晚穗瞅了一眼面色难看的丁主厨。
那表情分明写着不可以,别来沾边,滚粗老子的厨房。
打小就很会看炒菜师傅眼色的宋晚穗:……
宋晚穗对自己的厨艺很有自信,硬着头皮上了。
今天二厨正好请假,厨房空了个角出来,但同时也忙乱了不少,整个厨房都是打下手的小厨子嗷嗷叫的声音。
一片慌乱之中,宋晚穗安安静静地站立于台前。
丁主厨抽空扫了一眼,见状低声轻嗤,小姑娘爱表现,也别小瞧了他们干这一行的。
今天人手不够,他可没办法抽人去帮她干活,丁主厨不满地收回视线。
可别糟蹋他太多好鱼。
宋晚穗迟疑了一下,决定还是不穿厨师服了,做个鱼给自己吃,不能麻烦人家太多。
宋晚穗自己动手捞了条活蹦乱跳的鱼,若无其事地挽起袖子宰杀。
秦养玉把“我让人帮你捞”
的话吞回肚子里。
宋晚穗又开始刮鱼鳞。
秦养玉默默收回了推荐自家专用机器的手。
宋晚穗一筷子搅出鱼的内脏。
秦养玉彻底闭嘴了。
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