小白文学

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第四十一章 雕胡饭（第2页）

她兴奋的示意他卸下背篓：“三哥，我想用这个做点东西，你跟我们一块找找这附近的菰米呗？”

李文清不知道她又想干什么，不过对于她的请求，他一向不会拒绝。

兄妹俩埋头就开始在这附近摘菰米。

程小枣也乖乖的跟在他们身后，负责将他们摘下来的菰米装回背篓。

很快，这附近的菰米就被摘得一干二净。

李知夏高高兴兴的先回家开门。

李文清负责把东西都背回家。

一到家，他来不及喘口气，兴奋的问道：“小妹，咱们现在能开始做麦芽糖了吧？”

他都期盼一路了。

李知夏递给他一碗热水：“可以是可以，不过三哥你不歇一会儿吗，看你出的这汗。”

“没事，不用歇。”

李文清咕咚咕咚三口把水喝完，一擦嘴巴，兴奋道，“咱直接开始吧。”

行吧，要干活儿的人都这么主动了，李知夏自然不会再拒绝。

她简单的将东西都收拾出来，开始一步步的教授。

不得不说，在这方面，李文清确实是蛮有天赋的。

很多步骤，她演示一遍，他就能记得差不多，到最后，还能把所有的步骤复述下来。

李知夏惊喜异常，确定他能复述整个过程后，直接选择放手让他一个人去做。

程小枣负责在旁边监督，防止出什么错。

她自己则抽出手，开始做她的雕胡饭。

说起来，她会做这个还是因为她前世真的很喜欢那位诗人，自然也对他诗词里的美食格外感兴趣。

为此，还特地抽出了一段时间学习。

她熟练的清洗着菰米，接着，像蒸普通白米饭一样，将其蒸到了锅上。

为了能够激发起更多的香味，在菰米快要蒸熟的时候，她打开锅盖，又往上面加了点肉，菜，做成了简易版的拌饭。

时间一分一秒的过去，终于，雕胡饭熟了。

最先闻到香味的自然是正在灶房忙活麦芽糖的舅甥二人。

程小枣克制了又克制，还是没忍住咽了口口水。

李文清也忍不住往她的锅里看了看，又馋又好奇：“小妹，你这菰米咋做的，怎么闻起来比咱娘做的香的多呢？”

李知夏往外盛米饭：“当然是因为我放的东西多了，行了，麦芽糖做到这就行了，剩下的让它自己慢慢晾着就行，三哥，小枣，来尝尝我做的饭，看看味道怎么样。”

李文清两人对视一眼，当即立断地放下手里的东西，一前一后地跑了过来。

李知夏做了整整一锅，三人一人一大碗，锅里还有半锅。

李文清捧着碗，一大口塞进嘴里，美的直冒泡：“好吃，别说，好久没吃这菰米，感觉比白米饭还好吃呢！”

程小枣也是吃的头都不抬。

李知夏仔细尝了一口，确定自己在这方面的手艺没有倒退，满意的弯了弯眼睛。

菰米，不愧是能被诗人写进诗里的。

比起普通的白米饭来说，它虽然有些涩涩的，却格外回甘。

一大口咬下去，嘴里更是溢满了香气。

配着肉吃，让人一口接着一口，根本停不下来。

李文清已经吃了满满一大碗，又迫不及待地去灶房盛饭。