小白文学

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第十七章 吃鸡（第1页）

鸡肝、鸡心、鸡胗，这些可都是好东西，在杨齐看来，可是比鸡肉还好吃。

“这些内脏可都是宝贝，炖汤特别香。”

杨齐一边清洗内脏，一边慢里条斯的对两个小丫头解释道。

小丫头和李巧燕听得连连点头，眼睛盯着那些内脏，仿佛已经闻到香味，虽然现在闻着只有一股鸡屎味。

鸡肠子杨齐已经准备扔了，突然听到堂屋门口的老娘说道：“小齐，这鸡肠子不能浪费了，你用鸡毛翻一下，你会不会？不好弄我来。”

“娘，会，我之前看过，我弄一下就行。”

鸡肠子翻好后，杨齐认真仔细的清洗了好几遍，毕竟这是装鸡粑粑的。

处理完后，杨齐将大公鸡剁成块，准备炖汤。

把鸡块放进锅里，盖上锅盖，开始炖煮。

至于炖鸡的佐料，杨齐只打算在鸡肉熟了后，加一点盐就可以，主打一个原汁原味。

“好了，等会儿就能喝上香喷喷的鸡汤了。”

杨齐拍了拍手，满意地说道。

小丫头和李巧燕早就馋得不行了，围着锅边转来转去，时不时掀开锅盖闻一闻香味。

杨齐看着她们那副馋样，忍不住笑道：“别急，炖汤得慢慢来，越炖越香。

巧燕，今天晚上就在我家里吃饭了。”

“不了，不了，杨齐哥，我回家吃就行了。”

李巧燕说是这么说，但咽口水的动作就没有停过。

现在这个年代，可不会轻易在别人家吃饭，就算是吃，也会带着口粮去。

王秀兰也走进厨房，闻了闻锅里的香味，笑着说道：“小齐，没想到你还会炖鸡，手艺不错。”

“这不看着就会了嘛！”

杨齐笑了笑说道。

不一会儿，厨房里弥漫着浓郁的鸡汤香味，整个四合院都被这股香味笼罩着。

邻居们闻到香味，纷纷探出头来，羡慕地看着杨家。

“杨家今天炖鸡了，真香啊！”

“是呀，我上一次喝鸡汤都不记得是什么时候了。”

“我也忘记上一次吃肉是是什么时候的事了。”

“哎，整天不是鱼就是鸡的，现在我就着咸菜，都吃不下窝窝头了。”

“可别羡慕了，谁让人家厉害呢，杨科长一个月大几十块钱的工资，杨齐又能够抓鱼卖钱，你看自行车都买了，一只鸡还买不起吗？”

“也是，我家男人一个月在钢铁厂累死累活才三十来块钱，我听说杨科长一个月都有小一百块钱的工资。”

“这么高呀，那天天吃肉都行了。”

“要不一会去杨家串串门？”

“我可没有那个脸，要去你自己去。”

……

邻居们那叫一个羡慕呀，当然，嫉妒肯定也是有的，但最多也只是闻闻，可不会在这个时候上门。

就连李巧燕这个小丫头，趁王秀兰娘仨不注意，都跑回家了。

鸡汤炖好后，老爹还没有下班，杨齐就盛了一大碗，端到王秀兰面前：“娘，你先喝，补补身子。”

王秀兰闻着浓郁的香味，拒绝道：“等你爹回来了一起吃吧。”

“你先吃吧，我爹还得半个小时才回来呢。”

“没事，等一会吧。”