小白文学

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第三十章 美味叫花鸡（第2页）

“乖乖，好东西啊，想死我了！”

老崔头抱住酒瓶子，在怀里好一阵稀罕。

林建国笑着说：“你也太夸张了，这玩意也说不上是什么好酒，供销社也有卖的，至于这样吗？”

“至于吗？”

老崔头瞪着眼睛，说：“我老头子哪来的钱啊，连肚子都喂不饱，哪有钱买酒啊。”

“这些年，要是村里有人结婚，客气的，叫老头子我去帮帮忙，跑跑腿，能喝上几口老酒，可这样的酒……”

老崔头又把那瓶酒举起来，在火光下仔细来回打量，眼神喜滋滋的。

老崔头年纪虽然大了，可手劲真是不小，随便一扭，瓶盖已经打开了。

老崔头把鼻子凑近了瓶口。

“高粱酒，二锅头！

香啊！”

老崔头狠狠吸了一口，表情很是满足。

“喝一口，就喝一口。”

老崔头这话也不知道是对谁说的。

老崔头缓缓举起瓶子，缓缓把酒倒进了嘴里。

很明显，他只是抿了一口。

“好酒！

好酒啊！

这味道真正啊！”

老崔头闭着眼睛，好像沉浸在幸福里不肯睁眼，一个脑袋来回轻轻摇晃，一颗泪珠已经出现在他的眼角了。

“好孩子，谢谢你啊！”

老崔头小心盖好酒瓶子，把酒瓶子放到一边，起身从水缸里舀了水来，倒在碎土块上。

“今天你小子有口服了，我这叫花鸡的做法是从高人那学来的，味道相当好。”

老崔头喃喃自语，手脚不停。

林建国眼睁睁地看着老崔头一顿胡搞。

简直是开玩笑一样！

几十只蛏子被连壳带肉，加上小葱香菜大蒜头，一起塞进了鸡肚子，临了还塞了一把粗盐进去。

老崔头打开酒瓶子，十分小心地往鸡肚子倒了一两酒。

然后，一只好端端的鸡，被这老头子裹进了芭蕉叶，又用草绳缠住，再用一团脏兮兮的大黄泥裹上。

“老崔大叔，你开玩笑呢吧？就这玩意儿，能吃吗？”

“你不会做就拉倒，我给你整个白斩鸡不好吗？”

“呸呸呸，什么白斩鸡，难吃的要死，一点味道也没有！”

“不是我夸口，虽然老头子我手上没有佐料，也少了腌制的时间，可就凭这一把粗盐，就能撑瞎你的眼睛。”

“去，去外面多弄点木柴来。”

老崔头从灶膛里掏出一大堆灰渣来，把裹住了肥鸡的黄泥团埋了进去。

“你家哪有木柴啊！”

“拆篱笆，拆篱笆！

那都不重要。