小白文学

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第43章 来四份菜单（第1页）

“系统？在不？”

林杨的问题问出，系统就没有回话了，林杨还以为它真的上下五千年呢！

呵！

还以为真知道呢！

系统没有说话了，林杨也没有执着地联系它，他还乐得清静呢！

做菜的时候，如果一直有个声音在耳边聒噪，你说烦不烦人呢？

把白菜剥出来黄色嫩叶，洗干净就可以留作待会儿备用。

锅里的浓汤很快就到了半个小时的时间，林杨也就开始扫汤了，这一步没有什么太大的难度，只需要开小火依次加入鸭肉蓉、鸡胸肉蓉、猪肉蓉，慢慢地熬煮加过滤就可以了。

又花了差不多半个小时，一大锅金黄色的鲜美清汤就完美收工了。

……

“真香啊！”

林杨还在扫汤的时候，莫凡和匡海两个人就来到了店里。

“尝尝吧，这还是我出售的第一份开水白菜呢！”

“是吗？我这是第一份呐！

那这必须要好好的尝一尝啊，海子，你也来，咱们都尝尝这第一份！”

匡海和莫凡是各自点了一份的，一份开水白菜的量虽然不少，但两个人吃一份还是显得有些拮据的。

匡海的那一份林杨还没有来得及端上来，莫凡于是也就叫匡海先一起和他尝尝他的那一份。

“那行，我也尝尝这第一份！”

匡海欣然同意，脸上咧出了笑意，拿起了筷子夹起了一片黄色白菜心，白菜心只有十公分多一点点的长度，宽度是两到三指，正好够一口的。

“好吃，太好吃了！”

莫凡吃掉一片黄心白菜，大拇指当即翘了起来！

依旧是只会说一句好吃，不过林杨也没有指望他会发表什么长篇大论，也就不介意这家伙的牛嚼牡丹。

“我说林老板，有件事儿我一直搞不明白，你说这白菜的筋你们是怎么弄出来的？这又不是鸡鸭鱼肉，你是怎么把筋抽出来的？”

“白菜心没有什么筋，不需要什么复杂手艺！”

莫凡面露恍然，好像也确实是这么一个道理！

“不过话又说回来，林老板，虽然说这没有筋吃起来更加的脆爽，但是大白菜吃着没有筋，总归是有些不得劲儿啊！

你下次干脆就直接不抽筋好了！”

莫凡建议道，这开水白菜多汁鲜美，入口脆爽，固然是很好！

但是对于他这种吃惯了带筋大白菜的人而言，没有筋的白菜，吃起来腮帮子不嚼两下始终是有些不得劲儿！

“我看你就是上不得台面，要不我给你整颗生大白菜，这下你就有嚼头了！

“

林杨还没有婉拒莫凡，冯潇潇的声音便在大门口响了起来。

“小林子别理他这家伙，赶紧把姐的开水白菜端上来！”

冯潇潇和莫凡有些不对付，据说他们是初中同学，在初中的时候，就互相看彼此不顺眼了，然后两人吵吵闹闹，又度过了三年共同的高中生活。

“等我一下，蒸柜里还有两份成品，我现在就去端菜！”

冯潇潇点了点头，然后就挨着莫凡选了隔壁桌坐下。

林杨眨眼就端了一份开水白菜出来。

洁白无瑕的瓷盘里，并排摆放着十来片大白菜的黄心叶子，翠嫩欲滴！

金黄色的‘开水’浸没着白菜，散发着浓郁却又不油腻的荤香，其中鸭肉、鸡肉、火腿的味道层次分明，诱人味蕾！

“小林子这种摆盘好啊，上次去酒店吃开水白菜，味道嘛也还说得过去，就是那朵花太不好收拾了！