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“不知,为何?”
苏如画瞪着眼,装得一脸求知若渴。
“其芽叶上密披茸毛。”
县令品茶品的一脸惬意,此时更有揭开谜底的爽快。
“哦——原来如此,长见识了!”
苏如画恍然大悟状,频频点头。
“此茶妙处可不只是外表,其冲出汤色:清澈明亮,香气清幽如兰,滋味鲜爽甘醇。”
县令又细细慢慢的品了一口才道。
“果然是清香如兰!”
苏如画也跟着赞上一句。
心下里却是在骂人了——好你个狗官!
这般享受不知是多少粮食换的?让多少前方将士吃陈粮,才换你一口茶汤?怎不一口呛死你?
苏如画心里正骂着,席面送到,仆人开始往桌上摆吃食。
上次吃时苏如画急行军一般,直管往肚腑中倒,哪里有心情品?这次再看送上的菜式,想着要慢慢品味。
她才看了一眼鱼羹,身旁立的仆人立时给盛上一碗,一口一口喝了,才问道:“这道鱼羹,是用的什么鱼?鲜也就罢了,怎会一根刺也无?”
县令道:“这是把厨子把整条鱼的刺一根一根拆除了,再把鱼下锅做的汤羹,自然是没有刺的。”
恍然大悟状,“哦——难怪。”
这一道鱼羹,怕是一袋百斤的粮不够,怎么也得两袋。
“再尝尝这个,这表面看是素菜,却是一点不素。”
县令指着一盘看起来白白嫩嫩的像是豆芽的菜,推荐给苏如画品尝。
她尝了一口,没尝出来是什么,又吃了两口才道:“这是什么,怎会鲜脆可口,又带肉味?”
“这是把豆芽掐去两端,再把火腿切成如发丝般粗细穿入芽茎之中。”
苏如画听的瞠目结舌,“这,这……好费工夫。”
“这鸡肉鲜味美,肉又弹又嫩,胸肉都不柴,好吃,甚是好吃!”
“这个色泽红亮的可是羊肉?怎会一点腥膻味也无?”
……
“这个白汤鲜,太鲜了,尝不出是何物的鲜味,就是鲜!”
这汤的味道,真是,怎么说呢?苏如画连喝了三碗,好喝却还是尝不出是什么。
心下道:不知林山北在能不能尝出来。
“这道就叫鱼羊鲜,是天湖的鱼与汗人的羊一锅炖出来的。”
县令介绍的得意洋洋,全不知对面坐着的人已经在心里把他炖熟了几遍。
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