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“妈妈,舅舅脑子是不是有问题。”
“哈哈哈,妈妈觉的也是,他的脑回路和别人不一样。”
中午吃焖饭,四季豆,土豆,香菇,鸡肉配菜,好久没有吃过了,想想都要流口水了。
“妈妈,你在想啥,口水都要流出来了。”
“儿子,你老妈不要面子的吗?再想中午做焖饭吃,好了。
你玩吧,妈妈去摘点四季豆,去挖点土豆,不知道这个时候土豆长大没有。”
顾子容把院门反锁,拿着篮子去后院,摘了一小把四季豆,摘了一些缸豆,拿着锄头挖土豆,唉,这土豆好像还没有长大吧。
反正把这珠都挖了,小点就小点,还是可以吃的,不过结的也有点多,一珠结了差不多10个土豆左右,这个后院不能让别人看到,谁家的菜地长得这么好,解释不清楚,以后还是少浇点灵泉水。
顾子容拎着篮子来到井边,打水把土豆,四季豆,豇豆洗干净。
缸都是拿来腌酸菜,先晾干水份,下午再说。
顾子容去厨房做焖饭,现在天气热了,在厨房里也太受罪了。
等饭做好,顾子容衣服都汗湿,把饭盛好端到桌子上,进空间快速地洗了个澡出来。
“陆梓睿小朋友洗手吃饭了。”
下午,顾子容把家里的几个小缸都清洗干净,还用开水烫了一下晾干。
先将豆角,萝卜,辣椒,生姜(空间里拿出来的)洗净,自然晾干。
然后将部分切成片状备用。
往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水。
在水中倒入50克泡菜盐,将水烧开后,彻底晾凉。
将放凉后的泡菜水倒入缸中,不要太满,然后将所有配料倒入。
将晾干的蔬菜放入瓶中,先放豆角,萝卜,辣椒,生姜。
放阴凉的角落避免阳光直接照射,几天左右就可以食用。
也不知道能不能做成功,这是第一次做,千万别臭了就好。
“妈妈,泡菜做好了。”
“是的,宝贝你醒了,睡的好吗?”
“妈妈,你确定泡菜能吃。”
“应该能吧,过几天就知道了。”
“妈妈,你啥时候去给奶奶寄信。”
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