小白文学

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第18章（第1页）

凌三头疼，看着慕廿辞说：“实在对不住，家里没有那么多吃的，您还是赶紧回您府里去吃吧。”

说着就伸出右手，做出“您请”

的姿势。

慕廿辞被拒绝也没有表现出一丝不高兴，只是柔声问凌平安：“安安想和伯伯一起吃饭吗？伯伯从这里走回家，要两个时辰，到时候都快饿死了。”

凌三听着如此拙劣的借口，震惊于慕廿辞的无耻程度，而且他突然跑过来是什么意思？难道是要自己对他负责？

想都别想！

凌三正想不管三七二十一，把人送走再说。

就听到儿子甜甜地对自己说：“爹爹，厨房里不是还有肉吗？我可以少吃一点，就请伯伯一起吃吧。”

他对慕廿辞有一种天然的亲切感，而且慕廿辞很会和他聊天，他想慕廿辞多待一会儿。

凌三无法拒绝儿子的要求，只能叹了口气，去厨房做吃的。

凌平安立马拉着慕廿辞去房间里，给他看自己最喜欢的画本。

慕廿辞看着这种民间的启蒙画本，廉价的小人画的比字多，极其简单，实在也学不到什么东西。

慕廿辞沉声道：“安安就靠这个学的字吗？”

凌平安：“对啊，爹爹给我选的，都是书坊里最贵的哦。

小花他们都可羡慕我了。”

慕廿辞：“伯伯下次送你更贵的。”

凌平安嘿嘿笑：“那多不好意思。”

慕廿辞摸了摸小孩儿的头：“没什么不好意思，伯伯有的是钱。”

-

就在慕廿辞跟凌平安炫富地时候，凌三看着厨房的食材陷入沉思。

慕廿辞能吃他做的粗茶淡饭吗？

他有什么忌口的吗？

他到底为什么要巴巴地来给安安做玩伴？

不会是他发现什么了吧？

到底要不要搬家

……

管他的，先吃了这顿饭再说。

凌三先把米煮了，再倒入甄子蒸上。

等饭熟的同时，把昨天挖的鱼腥草洗了，这个季节的鱼腥草茎非常鲜嫩，切成小段用红油辣子加小葱一拌，非常下饭。

然后又洗了一把荠菜，切了点腊肉，等会儿一起炒。

最后就是安安说的肉，昨天村里有人杀猪，凌三买了两斤前腿肉。

前腿肉的特点是肥瘦比例最为完美，因为猪的前腿活动量大，所以这块肉不仅肉质滑嫩，而且香味十足，非常适合拿来炒肉片。

当然用来剁馅儿包饺子也是极好的，凌三本来是今天给安安做荠菜饺子的。

凌三留了一斤，放在干净的碗里又盖了个盘子，井里悬空放了个篮子，因为井里的温度低，一般新鲜的肉他都是这样保存。

他留这一半，是想明天早上起来给安安包野菜馄饨。

凌三看米饭快蒸熟了，就快速把肉切成薄片，暗卫的刀工用来切肉简直是大材小用，每一片肉都薄厚均匀。

凌三又把新鲜的春笋洗了，也切成片，干辣椒切丝，拍了两颗蒜，一点姜丝，一小把葱和蒜苗切段备用。

热锅下油，先倒入姜丝干辣椒和蒜炒出香味，再倒入肉片，火大，肉很快就会被烫卷，两面微黄，这时倒入春笋翻炒。