小白文学

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第100章 美味（第1页）

“谁做的四喜丸子和槽肉，这味道绝无差错。”

冉爸爸像小孩般兴奋起来，这两道菜他非常喜欢，只是每次去餐馆，很多地方都做不出正宗的味道。

“哇，好美，这是谁雕刻的，老冉，你看那压睡臣。”

冉妈妈一脸激动，太精致了。

女人的关注点与男人确实有所不同。

冉秋叶和她的妈妈一样，都被那只用白萝卜雕成的猴子深深吸引。

五人围坐在餐桌旁，一时陷入了沉默。

经过刚才的惊喜之后，唐家人都调整了情绪。

冉爸冉妈正等待着冉秋叶开口，他们面色平静，看不出内心的情绪波动。

冉秋叶双手放在膝盖上，显得有些不自在，异常紧张。

秦风伸出手轻轻握住冉秋叶的手，微笑着点头示意。

“爸妈，他叫秦风，是我的，未来的……”

“你的对象？”

冉妈妈见冉秋叶说话吞吞吐吐，便笑着问道。

“嗯！”

冉秋叶满脸通红，低声应答。

“先吃饭！”

冉爸爸率先动筷，没有过多表态。

“对，先吃饭，大家都饿了。”

冉妈妈随声附和。

冉秋叶正要开口，却被秦风及时拦下。

秦风深信，美食自会说明一切。

果不其然，在短短五分钟内，冉父冉母的脸上都流露出了满意的神情。

这一桌菜肴的美味程度确实非同凡响。

冉家虽富贵，平日里出入各大酒楼食肆，品尝过的珍馐佳肴无数，

但今日眼前的这些菜品，他们确是前所未尝。

尤其是冉父，当他咀嚼着四喜丸子和糟肉时，赞口不绝。

这两道菜讲究的是火候与调料的调配，将猪肉与各种佐料完美地融为一体，才能达到最佳口感。

“小伙子，这些都是你亲手烹制的吗？”

冉父觉得这味道太地道了，从未尝过如此美味。

不仅在炖煮过程中要让调料充分渗入肉中，而且在后续处理时，更需用心。

关键在于，大块肉需要分割成小块，一般的厨师通常会选择先冷却，甚至稍微冷冻一下。

而秦风却省略了这个步骤，凭借其精湛且迅速的刀工，顷刻间便将肉切好，再淋上汤汁，不仅保持了原有的口感，还使得每一小块肉都能充分吸收汤汁的味道。

“是的，只要阿姨挑选的肉质好，这糟肉最好选用猪后腿肉制作，并配以齐全的调料……”

秦风笑着回应道。

“这四喜丸子也相当出色，比酒店里的还好吃呢！”