小白文学

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后妈上门(第1页)

昨天紧赶慢赶的总算把菜地里的菜都种下了,豆角、茄子、黄瓜、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、韭菜、辣椒等农家常见的都多少种了一些,种子是四堂婶友情提供,另外还种了一点玉米和红薯,连西瓜都种了几颗,就是不知道能不能种活了。

白荷干活还没原主那么熟练,大多数活都是四堂婶家几个人帮忙做完的,白荷很感激,但是对方体恤她,连水都没喝一口,白荷也是很过意不去。

偏偏她才搬出来没几天,天天都在几家人的眼皮底下晃,就算她空间里有好多好东西也半点不敢往外拿,根本没有出处。

想了半天,白荷才想起来一个简单关键是有合理出处的东西,老式鸡蛋糕。

这东西原料很简单,鸡蛋白糖和面粉,在后世都没几个人爱吃了,但是在这会儿还是个精贵东西,毕竟原料在村里人看来都是平时不太舍得吃的,何况是做成点心了。

从刘三宝家出来的时候,刘家老爷子是给了她口粮的,而且村里人都看着,为了好名声,口粮还给的十分大方。

粗粮,细粮,还有各种豆子之类的杂粮,连南方不太常见的面粉都给了她一些,糖油也有,虽然都不太多,但是也很难得了,分到的那几只老母鸡也十分给力,一天一个蛋,这才几天已经攒了几十个蛋了。

昨晚刚下了一阵雨,这时间下的刚刚好,原本白荷是要去给昨天种的菜浇水的,现在既然不用了,也没有什么特别急的事情,择日不如撞日,白荷忙完家里的事以后就开始准备材料打算蛋糕了。

30多个鸡蛋打倒盆里,加上白糖开始打发,没有打蛋器,白荷自己拿了一把筷子用细绳绑成错位的样子开始打,直到打成细腻的蛋糊把筷子拿出来有明显的纹路为止。

然后把面粉过筛放到蛋糊里,顺时针方向翻拌面糊直到蛋糕糊混合均匀,再加入一部分水混合均匀,没有什么模具,白荷拿碗刷一层油,把蛋糊装到碗里然后上锅蒸。

要按后世的说法当然是无水无油的才又健康又香醇了,而且还得是烤的,那样蛋糕才更香,但是没有烤箱,用蒸的也不错,吃了不上火。

不加水的话有点奢侈,两家加起来光孩子就十来个了,还有大人,加点水好歹分量多一点。

白荷想想就辛酸,以后大街上卖都卖不出去的蛋糕她居然还要靠掺水来造假。

水开十几分钟鸡蛋糕的香味儿就飘出来了,香是真的香,但是累也是真的累,大白天的她也不敢拿电动打蛋器,全靠一双手,就算如今力气大,也依然累的要死,感觉手都要废了。

要不是她存着试一试,看看能不能拿去卖的想法,她更愿意做点绿豆糕之类的。

白荷把做好的鸡蛋糕端出来,打算出去歇一会也晾凉一点好拿出去,结果转身就看到厨房门口两颗流口水的小脑袋。

4岁的大花绑着一个冲天辫,还系着根红头绳,一只手拉着弟弟,一只手含在嘴里默默地流口水,两岁的拴住也是一模一样的姿态,不哭也不闹的,看得白荷又是好笑又是辛酸,走过去拉起两人。

“大花怎么和弟弟跑来白姑姑这里了?你小姑姑和奶奶呢?”

“在家,大花带弟弟玩。”

“玩。”

大花四岁了,也能听得懂大人说话,答起话来倒是像模像样,拴住就完全是姐姐的跟屁虫了。

“来,跟姑姑去洗手,洗完手咱们去吃糕糕好不好?”

两个孩子都被教的很好,被拉出去也没吵闹,就是依依不舍的不停回头看。

“不吃,奶不给。”

尽管很想吃,但是大花还记得奶奶说的不许要人家的东西吃,不然要打人。

“吃。”

拴住眼睛一亮就想往回走,白荷一把拽住。

“先洗手,你看看你,吃手手,脏脏的,脏孩子姑姑可不喜欢,拴住好好洗干净姑姑才喜欢,才给糕吃的哦。”

白荷吓他。

拴住吓得立马把手给拿出来了,一看手上的口水,有些苦恼的皱了皱眉,悄悄看了白荷一眼,发现没在看他,然后偷偷抹在衣服上。

白荷转头,另一边大花也默默地在抹裤子。

白荷:

算了,眼瞎,看不见!

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