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首先,安王的铺子面向的对象至少是中层阶级或以上,其次,店铺里的东西得要有特色,要跟别的店有不一样的地方,这样才能吸引客人,最后,还要有个靠谱的掌柜。
洛妤仔细想了想,饶是她在这里想破了脑袋,还是不见得有什么好的法子。
还是得去店铺上亲自看看,有没有什么能改善的……虽然堂堂一个王妃亲自去查看铺子情况有点掉价,但是洛妤也不知道自己能做些什么了,权当是长长见识。
说走就走,洛妤带着碧落和小梅,来到自家的店铺。
洛妤先去的是米铺,米铺的掌柜一看是安王府标记的马车,赶忙迎出来。
见是一华服女子下了马车,想了想,这位应该就是安王妃了吧,连忙对着人请安。
“掌柜的不必多礼,本妃只是随意来看看。”
洛妤虚抬一下手臂,面上风轻云淡的说道。
“是,王妃,您里头请!”
掌柜擦了擦汗,虽然安王妃这样说,他还是不敢掉以轻心,想着自己也没做什么事,心底里也不虚,陪同洛妤进了自家的米铺。
洛妤一进门,便瞧见一个小厮站在柜台后头,上面挂着“刘记米行”
的牌匾,大堂前头摆放着几处盛大米的大米缸,里头堆满了饱满颗粒的大米。
“王妃,您瞧,咱店里的大米都是自家庄子产的,成色很不错,来买的都是些老顾客了。”
掌柜低声解释道。
“掌柜的,这大米多少钱一斤啊?”
大堂的客人指着其中的一种大米问道。
洛妤寻声瞧去,是一位管家模样的中年男子,应该也是大户人家里负责采买的管事吧。
洛妤退到一旁,让掌柜的去招待客人。
掌柜见状立马和那管事聊了起来,还不时拿出米缸中的米比对。
洛妤走近米缸,她作为毅侯府的大小姐,几乎没见过这种原生的粮食,也不知道该怎么比较好坏。
米铺的大米是自家庄子上产的,也就是说,如果庄子每年都有收成的话就不用担心粮食的来源。
而米铺的利润就是卖出去的大米去掉工人的月钱和店铺的租费就行。
但是大米的价格也不是随便制定的,要看大米的成色,如果大米不好,谁还愿意来买这种劣质的米。
就算大米成色好,价格也不能高到离谱,得在人的承受范围内。
况且,京城中又不止自己一家卖大米的,采买的人必定是比较过后,觉得来这家店合算才会购买。
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