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林西芹有些沮丧,&ldo;真是可惜,要是把这屏风拿走该多好啊。
&rdo;&ldo;西芹,别气馁,等明日考核通过后,正式成为这里的学员,有的是机会看他们做菜。
&rdo;一个好好的吃饭时间,几乎变成了所有人观摩厨艺的地方,大家可以隔着屏风,闻到那每个锅子中散发出来的菜肴香味。
虽然看不仔细,可是,能闻得到,也吃得到!
听说,美食学府派了很多初级班的学员,来这里表演做菜,做出的菜肴,大家可以随便吃。
&ldo;看,那个年轻男子要做蛋炒饭了!
&rdo;只见一个年轻的男子,手中麻利的把鸡蛋打散,在锅子中快速翻滚一圈,随后,等鸡蛋半熟后,便把冷却的饭全部倒入了锅子中,锅子翻滚,随着热气散发出一股子奇香,看的人肚子咕咕叫,一股股香味从那边飘过来,秋葵张大嘴巴,崇拜的看着那个年轻男子,&ldo;原来,这就是黄金炒饭的做法,待会我一定要尝尝。
&rdo;虽然看起来,好像和一般的蛋炒饭是一个作法,可是,因为那厨子连贯的动作和漂亮的甩锅技巧,让秋葵觉得,这蛋炒饭一定和别的不一样。
男子手臂均匀的甩锅,每一粒米饭和金黄的鸡蛋完美的结合在一起,他的动作很大,众人都担心那些米饭会飞离锅子中,可是,他的动作娴熟,一粒米都没有洒出来。
米饭和鸡蛋完美结合在一起后,便放上盐巴,辣椒粉,香葱,香油,一旁超大的黄金炒饭就出锅了。
&ldo;哇,我要尝尝!
&rdo;这一盘黄金炒饭刚刚出锅子,众人就拿着碗去盛饭,不一会儿,盘子里面的炒饭,就被一扫而光了。
很多人没有抢到,遗憾的拿着空碗,&ldo;算了,我还是去打菜吧。
&rdo;一处长桌子旁边,苏星月和西芹坐在那等着什么,秋葵终于从那人群中挤了出来,端了一碗黄金炒饭来了,&ldo;星月,西芹,我只抢到了一碗,已经没了,你们都凑合吃吧。
&rdo;苏星月看见秋葵碗里的黄金炒饭,只见饭粒饱满,夹着金黄的鸡蛋,一颗颗晶莹剔透,外加青翠的葱花,虽然有些凉了,可是,还是香气扑鼻。
&ldo;没事,我们尝尝这炒饭的味道如何?&rdo;三个人分一碗蛋炒饭,不得不说,这蛋炒饭的卖相非常好,虽然是大锅子做出来的,却是丝毫没有那种大锅饭的感觉,味道咸淡适中,香气逼人,米粒中包裹着金黄的鸡蛋,鸡蛋中包裹着晶莹的米粒,完美的做到了米中有蛋,蛋中有米的完美感官,所以,这就是黄金炒饭的来历,最好的炒饭就应该是鸡蛋如黄金帮的色泽,米饭粒粒饱满,而做炒饭的最佳米饭,却是吃剩下的隔夜饭,而不是现蒸出来的。
&ldo;果然是美食学府中做出来的,这种口味的蛋炒饭,在外面的店中,是吃不到的。
&rdo;苏星月吃了一口,顿觉回味无穷,她扭头看着那不远处空空如也的灶台,那个做黄金炒饭的男子,已经走了。
她真想上前去夸夸他,只是,他们做了菜就走了。
&ldo;确实不错,这米饭很香,我从没吃饭这样的炒饭,星月,我刚才打听了一下,那几个做菜的人,还是初级的水平。
&rdo;苏星月一听,有些惊讶,&ldo;什么,初级的水平?初级就这么厉害了,那……&rdo;那还得了,如果进入中级和高级,那不是厨艺无敌了?她是相信这美食学府名不虚传,藏龙卧虎了,一个初级的学生,就能把这蛋炒饭做的如此的完美,很难相信,这里面的中级学院做的菜肴,那会是如何的完美?苏星月把碗里面的最后一颗饭粒吃干净,放下筷子,&ldo;明天,我一定要留下来,这里真的是学菜的天堂,要是我也能学到这蛋炒饭的精髓和那些菜的做法,我回去,就一定可以做主厨了。
&rdo;林西芹满脸坚定,秋葵也点了点头,&ldo;没错,所以明天,我们一定要通过考试留下来。
&rdo;&ldo;一定要留下来,走,我们去看看还有什么别的好吃的?&rdo;三人起身,朝着放着菜肴的地方而去,烧的金黄的脆皮乳猪,麻辣鲜香的麻婆豆腐,葱爆羊肉,还有那淮阳狮子头,四大菜系的代表菜,都在这里出现了。
苏星月和两人,各自夹了这些菜肴进行品尝,乳猪脆皮,肥而不腻,烧烤的恰到好处,麻婆豆腐味道麻辣鲜香,鲜辣爽口,葱爆羊肉,羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷……&ldo;太好吃了,我从来吃过如此好吃的菜肴,星月,秋葵,你们呢?&rdo;
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