小白文学

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第48章（第1页）

“娘，你会一直都陪着我们吗？”

二宝依偎在她的怀里。

“会啊，娘会一直陪着你们长大，看着你们成家立业。”

“娘，你不许骗人。”

“嗯，不骗人。”

花浅眠看了下时间已经不早了：“你们两个去找哥哥和阿奶玩一会，娘去做饭。”

二宝三宝放开了她，就跑去里屋找苏老太太和大宝，花浅眠看他们进去，也转身去了厨房。

她想用白果来做大蒜白果猪肚汤，只是家里没有白果，只能明天去药铺看看有没有卖的，她的空间也不知道好友当初有没有放，她也不想去翻找，就等明天去买一些就好。

今天就先处理大肠和猪肝，猪心她还没想好要怎么做，是炖汤还是爆炒，就先留着和肉一起抹了少许的盐腌制起来，不然一会做多了也吃不完。

花浅眠这段时间观察这里没有辣椒，她也只能做些没有辣椒的菜肴，先把大肠放入锅里加入清水、盐、姜和葱，看了下没人注意厨房从空间拿出料酒加进去。

用小火慢慢煮到七八分熟，让大肠煮着自己又开始把猪肝切成大小适中的薄片，放入盐少许的酱油腌制。

趁着空闲的把要用到的调料都切好，放在碗里备用，一会就可以直接下锅使用了。

花浅眠去后院的菜园里拔了些葱，还拔了一棵大白菜，一会准备炒个蔬菜或者是煮个汤。

房子还修吗？花浅眠清洗干净刚刚从菜地里拔出来的蔬菜，回到厨房去看了下煮着的猪大肠，已经有七八成熟了。

把大肠夹出来放凉，切成大小适中的块状，在切好的大肠里倒入酱油，把锅洗干净倒入油，把拌均匀的大肠倒入锅里炸成焦褐色。

放入葱姜蒜，从空间拿出料酒，味精，花椒，再适当的放入盐调味，加入清水用大火煮开，又用小火慢慢的炖二十分钟左右。

花浅眠看了下今天的菜都比较多，肠子就有一盆，猪肝炒出来也有一盆，她打算一会问问苏老太太，让给相熟的人家送一些，太多了吃不完明天坏了。

好像没有什么蔬菜，她就做了一个白菜汤，筒子骨也单独的慢慢的炖着，用小炉子蒸着米饭。

大肠起锅了盛入盆中，找了一个东西盖着，以防一会凉了。

这边洗干净锅花浅眠倒入油，放入姜蒜和花椒爆香，把腌制过的猪肝倒入锅里大火爆炒，快熟的时候倒入切好的葱花，翻炒片刻就可以出锅了。

这边隔壁李婶在家做着饭，就想起下午苏家拿猪下水去洗的事。

这越想就越觉得是不是苏家没钱了，这要是没钱了他们房子还修不修了，别到时让自己男人白忙活一场，这么一想就让儿媳妇做着饭菜，准备去苏家一趟。

村长家的两个儿子也去买了东西回来，张贵回房准备叫上马杏花一起去苏家，他一个大老爷们去不合适，她娘又是个拎不清的，别到时候弄巧成拙。

这么一想张贵就回到了房里：“杏花。”