小白文学

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第37章（第3页）

“昨晚才发现的，”

杨纾凛手舞足蹈地向江菀柔推荐道，压根儿没注意陆迦南笑容里的深意，“我俩最近可挖掘了不少乡土美食呢。”

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最近看了吉本芭娜娜的《厨房》，小说故事性并不强，情节很简单，但真的好治愈，各种细腻入微的描写真的非常打动人心，也不知道是日语原文写得好，还是中文译本翻得好。

我最喜欢的作家是汪曾祺，他的美食文特别有温度，等到自己想要去放在小说里的时候，才觉得好难。

回想初心，也是想写一篇有温度的文，渐渐却追逐数据而迷了眼。

前段时间为了爬榜拼命码字，越写越受限，还焦虑得不行。

接下来即使单机码字，也希望能好好坚持下去，感谢每一个默默追更的宝子。

酱香蹄膀（1）

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杨纾凛老家在海州下面的礼泽乡，小时候上的是农村户口。

从爷爷往上推，杨家几代都是乡绅名士，再向前追溯也能在家谱里找出几位数得上名号的朝廷命官。

虽不是妈妈娘家这边的城市知识分子和书香门第，但尽是老派人家的作风。

杨纾凛从小就被教育食不言寝不语，可她偏偏是爱讲话的性格，整天里小嘴叭叭机关枪似的，特别是和小伙伴讲起从奶奶那里听来的鬼故事，更是可以连着一个小时都不带喘气。

为此，她没少挨过爷爷的骂，说她女孩子家家的，没有女孩子说话的模样。

不过，唯独对于吃相，杨纾凛有十足的自信不会挨骂，这是她学得最认真的规矩。

海州本地人家基本都有一套吃蟹的蟹八件，讲究一些的人家还留着嫁娶之时用作嫁妆的金制蟹八件，杨纾凛从小用的那套就是当年奶奶的嫁妆。

剪刀卸腿、锤子敲壳、铲子开背、镊子剔鳃、长勺刮膏、细签和钎子钩肉，还有一盏盛蟹的托台。

奶奶说自己年纪大了，吃蟹费劲，不像小孩子长身体，要多吃鱼虾蟹，对脑子发育好。

在杨纾凛的心目中，食物也可以分为吃相文雅和不文雅两种。

比如韭菜，味道冲，不管吃的时候多注意，除非当场能刷牙，否则她吃完之后一整个下午都会怀疑自己有口气。

再比如鸡爪，直接上手显得粗鲁，筷子夹不稳，即使夹住了也没法好好吃，基本上总有弯曲的鸡爪会时不时蹭到脸，留下满面油光。

小时候，她很少吃外面市售的东西，奶奶总觉得工厂生产出来的东西，不知添加了什么乱七八糟的东西，万一给孩子吃坏了可就得不偿失了。

想吃什么，知会一声，奶奶就会去厨房拾掇。

乡下人家口味清淡，食材大多就地取材，就连调味的米酒、酱油、豆酱之类的，大多也出自于手工酿造。

长此以往，杨纾凛在吃口方面越来越没食欲。

光窜个子，长胳膊长腿不见长肉。

小升初那个暑假，因为要在海州市区念初中，杨纾凛被妈妈送到了许久不曾来往的小姨家，借住在陆迦南家。

杨纾凛的大姨也就是陆迦南的妈妈注意到了她挑食，看孩子个子早就窜到了一米六五上下，身上却没什么肉，还寻思着是不是留在乡下的日子吃了苦。

为了不辜负妹妹的托付，加上家里没个贴心的小棉袄，她是想着法子使劲儿把杨纾凛往白胖的方向里养。

有什么好吃的都先塞给杨纾凛，要是杨纾凛死活不吃，再塞给亲儿子陆迦南。

起初，杨纾凛还倔强地持守着在吃方面的执着，但随着糖衣炮弹的轰炸越来越频繁，她经常被带到陆家开的如园酒楼去蹭饭。

如园酒楼的招牌是最正宗的本帮菜，浓油赤酱，还有保留食材原味的淮扬菜，鲜而不腻。