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央台,《舌尖上的中国》。
一阵舒缓的音乐之后,是摩肩接踵的匆匆人群,火车站台上绿皮车匆匆启动,向着远方驶去。
火车硬座,看上去有些青涩的夏天,有点不安的整理自己的中山装。
他一边观察着中午午饭时间,同行旅客们在车上“对付一口”
是怎么对付的,一方面看着窗外的景色,被列车拉着走出山海关……
车上的他面对热情的东北人,腼腆拒绝了对方分享食物的邀请。
而等他乘坐火车离开山海关的时候,他将热情的与他人分享自己的食物和故事……
辽省的海边,刚刚捕捞的海鲜,被送到了饭馆,然后在后厨的锅中享受自己的福报,最后被端上餐桌。
而餐桌边,夏天正在和这边的朋友聊天。
原来是他出差来东北,这边的朋友请他吃海鲜款待他……
当初夏天在与日本合作的那档纪录片中,展现过的模式和技巧,如今越的成熟。
刚出水的生猛海鲜,热气腾腾的美食特写,夏天咀嚼的微表情变化和食物在齿间碾碎的声音,以及夏天的“内心旁白”
……
工作的内容大都是一笔带过,往往都是夏天挠挠脑袋一脸茫然,或者微笑着收起文件结束聊天,代表着工作上的坎坷和顺利。
而重点,则是美食……和人!
在异地他乡,在陌生的大街小巷上,找到那一家“既定”
的店铺,然后进去,享受当地的美食。
夏天的内心旁白和愉悦的进食表情,让人产生一种饥饿感!
而6o分钟一集的内容,更多的是通过其他角色展开的支线……
夏天作为一个旁观者,一个路人,最终会在某一处进餐地点会面。
当地的饮食习惯,当地的生活习惯,当地人的想法,当地人的口音和热情……
伴随着简单而深情、细腻且富有哲理的旁白,一副山海关以外的画卷,徐徐展开。
小旭、张莉和米兰三人早早的就在电视机前等候了,此时片尾的《东北民谣》响起,夏天的歌声出现,镜头开始缓缓拉起,从饭馆中,从街道上,从城市一角,延伸到广袤的黑土地上。
一个小时的纪录片,竟然不知不觉的看完了?!
除了看的过程之中感觉到馋和饿之外,几个人愣是一动没动的!
这比看电视剧还专注呢!
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