小白文学

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第40章 换玻璃（第1页）

母子三人回到台球棚子时，武奶奶忙的焦头烂额，见周玉回来，急忙喊：“快来快来，还好你回来了。”

周玉放下手中的东西，嘱咐小丹不要出去便道窗口买票，武奶奶站在周玉旁边，看她麻利的收钱给票，叹道：“还是年轻好，不像我，收钱要看半天，给票还要看半天，被人家一催，就手忙脚乱的。”

周玉手下不停，道：“人总有老的时候嘛，谁能一辈子年轻，等我老了，还怕不如你呢？”

武奶奶听周玉这么一说，褶皱的脸上荡起笑意，道：“哎呦，你就是会说话。”

周玉卖完票，坐下来休息会，武奶奶瞅见旁边的冰棒箱子，问道：“你要卖冰棒？”

还未等周玉回答，又自言自语道：“也是，这天气马上就热起来了，卖冰棒好呀。”

说着凑到周玉跟前低声说：“我之前捡到个冰箱的套子，刚好，我拿给你来保温，反正我留着也没有什么用。”

周玉正愁着保温的事，这瞌睡来了，枕头不就递过来了吗？这个小冰箱不能插电，里面虽然有保温层，外面还是要用棉被等厚实的包住，才能保证里面的冰棒不化。

周玉也不客气道：“那谢谢您了，以后来这冰棒随便吃。”

武奶奶摆摆手道：“吃不了了，老了怕寒呀，冷的都不敢多吃一口，冰的就更不敢了。”

周玉笑笑，人老了就是这样，想吃的吃不了，想玩的也玩不了。

周玉看看时间已经是下午三四点了，趁着空档把炉子的火给重新生着，武奶奶见时间也差不多了，起身跟周玉打个招呼就走，周玉道：“留下来吃饭呀。”

武奶奶还是习惯的摆摆手表示拒绝。

指指不远处的家：“家里还有小的，要回去做饭。”

周玉也就不挽留，武奶奶有一儿一女，都已经成家，女儿嫁在本村，儿子儿媳外出打工，家里还有两个小孙子要照顾，该做饭的时候武奶奶就要回家做饭给两个孙子吃。

火生着了，放在外面过烟，周玉回屋里把肉拿出来，清洗了一下，放到菜板上，把肥肉连皮切下来，瘦肉放回盆里，又把肥肉改刀成小块。

炉子里烟没有了，周玉提回屋子里，放上铁锅，肥肉往里一丢，还是熬猪油。

瘦肉切了一块下来炒肉丝，剩下的抹上盐巴挂起来，防止吃不完变质。

门口的路上有卖蒜苗的，周玉上前买了一把，足足一斤多。

这个季节能吃的菜不多，蒜苗能炒肉，也能炒土豆，放置的时间也长，周玉倒不嫌多。

捡了一小把出来洗干净准备炒肉，又削了几个土豆准备炒土豆丝，武奶奶拿过来的红豆，周玉捡干净洗了泡上，准备晚上炉子闲着的时候煮熟了，放点酸菜进去，就是酸菜红豆汤，超级下饭。

菜备好了，锅里的肥肉开始出油了，周玉插上火宵，让火势小一点，火太大，容易糊锅，出油率也不高，小火慢慢熬，熬出来的油白净又香，油渣也干净，直接撒点盐巴上去，焦香酥脆，配豆豉炒，那就更好吃了。

锅里的香气在房间里荡漾着，一旁玩耍的小丹馋的坐到锅面前，周玉急忙赶走道：“离远点，不要来锅面前，危险。”

就怕一不小心碰翻了，烫到孩子那就严重了，外面打球的也忍不住从窗户口来看看。

油练好了，周玉捞出油渣，撒上盐巴翻了翻，放到小桌子上，招呼小丹可以先来吃点，然后将油倒进装油的大碗中，锅里留了底油开始炒菜。