小白文学

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第27章 年前杂事（第2页）

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回家以后，张安把手上的猎物交给了张建国。

也不是张安不会动刀，而是一般这种事情，家里都是张安的老爸来做。

特别是吃饭的时候，有时候杀鸡，鸡血张安不能吃，说吃了跟别人说话容易脸红。

鸡爪不能吃，吃了会鸡爪疯。

反正一大堆规矩，张安也不知道是怎么传下来的。

但是，这不影响王芳教育他，所以每次他也只能乖乖的听话，难不成还要反抗嘛。

反正听妈妈的话就对了，这种小事上，她说啥就是啥，不然又得挨唠叨。

老爹张建国动作很快，几下就把山鸡跟野兔处理好了。

但是王芳没让吃，也是说了要留到过年吃。

然后张安就提议用盐腌一下，挂在火架上跟着腊肉一起熏吧，这样还别有一番味道。

晚上老妈要准备捣辣椒，张安便在旁边帮忙。

这些辣椒都是家里自己种的，一方面是应季的时候摘来吃，吃不完的就放红了，然后摘下来晒成干辣椒。

就是现在这样，然后叫出来洗了洗后，用菜油炒过一道，放到钵里面捣碎成辣椒面。

在山区里，辣椒这玩意是大家日常里不可缺少的东西，山区里湿气大，所以人们体内也会湿气很大。

而辣椒就是一种可以驱寒的东西，这是千百年来，老祖宗留下来的宝贝。

十来斤辣椒张安捣了好久的时间，需要翻来覆去的捣，才能把大块的辣椒捣成粉末。

王芳把张安捣好的辣椒面倒了一半装了起来，另一半准备马上用来调制油辣椒。