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第65章 吃宴席(第1页)

明日就到日子了,原本刘婶子是打算烙饼子的,但是这大冬日的,饼子到了第二日,肯定又冷又硬,热起来也不快,所以乔姝姝做了花卷,好热而且一次热的多。

虽说鸡婆子村没有太多人家,但是吃席都是一家子去的,所以光做花卷就做了几百个,刘婶子家的白面都用完了。

乔姝姝看到了刘婶子眼里的心疼,但她却终究没说什么,毕竟比起红花这么好的一个媳妇儿,这些也算不得什么。

做完花卷就已经到了午后,乔姝姝二人正在厨房歇着,刘婶子抱了一大盆干菜进来了,乔纾纾好奇道:“干娘,这是什么?”

刘婶子把菜分到了两个盆子里,一边倒水一边说:“这啊,是灰灰菜,我打算就把这个做成开席的第一道菜。”

“可是这是不是太素了?”

刘婶子倒好了水,盖上了缸盖子,转过身来笑着说:“这大家伙儿都是这样的,纾纾你忘啦,你过宴席的时候,秦家第一道菜也是灰灰菜啊。”

乔纾纾尴尬一笑,“这我还真给忘了。”

她又不是原主,就算记得,也不会在意这些事。

乔姝姝见状,转移了话题。

“干娘,喜酒拉来了吗?”

“还没,估计再等两个时辰就送来了,就剩下杀猪杀鸡了,鸡我养了十来个,想来是够了。”

“那鸡肉和猪肉要怎么做呢?”

乔姝姝觉得,这猪肉和鸡肉肯定得多加配菜,不然怎么都是不够的。

“我晒了干萝卜,只要里面多少有些肉,就已经算是大席了。”

乔姝姝点了点头,这菜的含肉量要拿捏好,她正在琢磨着怎么做,院子里就传来了猪的嚎叫。

这声音真大,乔纾纾不由得捂上了耳朵。

乔姝姝还不知道要做几道菜,便问道:“干娘,这席要做几道菜啊?明日我们是不是要早早过来?”

刘婶子回答道:“这菜,五六道就够了,其中有两道肉就很好了,今年大家手头都没钱,我也是尽力了。”

非常时期,乔姝姝很理解。

“干娘,我理解,那就交给我吧,我能给你多做些菜,不用再买什么,就这些就够了,再说不是杀了猪吗,猪身上能吃的多了去了。”

“好好好,我们一起做。”

“姝姝,干娘,杀猪水烧开了。”

一直在旁边默默烧火的乔纾纾说了一句,刘婶子道了声好,出去看猪杀的怎么样了,乔姝姝也跟了出去。

这会儿猪还没有死透,但是猪血已经接了大半盆子,赵子松把猪血抬到堂屋,烧了黄纸和木香,又点了三炷香,希望神灵和列祖列宗保佑,来年能够红红火火。

完了他就打算把猪血给倒了,毕竟爱吃这东西的人很少,但他却被乔姝姝给拦住了。

“子松哥,别倒!”

赵子松疑惑“你要它作甚?”

“你给我吧,这也能做一道菜。

还有猪大肠什么的,都别扔,我都能做成菜,相信我。”

赵子柏松知道今年家里紧张,办喜事都是掏空了所有的家底,倒也难为乔姝姝这么为他们着想了。

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