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大喇叭这话说的一点也不夸张,这些鹿茸在山里娶个媳妇,还真是绰绰有余了。
这些鹿茸的个头都非常大,一对鹿茸就有十来斤。
所有的鹿茸加在一块,竟然有好几百斤呢,光是赵安他们几个人,还真背不回去。
清点好重量后钱货两讫,鹿茸要运到赵安的家中。
赵麻子叫上自己的儿子和弟弟一起帮忙,将这些东西全运到了,赵安的院子当中。
林海回到家后,家里已经做好了午饭。
林海和赵安草草吃了两口,就又准备干活了,这些鹿茸得尽快处理好。
院子里放了一个大盆,里面装满了水。
林海、赵安、林月月、刘霞和大喇叭,都围着盆子坐了一圈。
这鹿茸不能直接切片,在处理之前得先清洗干净。
大家手中拿着小毛刷,将鹿茸用清水刷洗干净。
主要是刷掉上面的灰尘和杂质,刷洗的时候手法一定要轻柔,免得将鹿茸给损坏了,清洗干净后再用纱布擦干。
“水烧开了,大家快让让!
别烫着了!”
大喇叭提着一大壶的沸水,从厨房里出来了。
将滚烫的开水倒入盆中,又将鹿茸放下去,差不多烫个20秒钟,就得捞起来。
像这样烫个几回,起到一个消毒的作用。
这些步骤都做完后,就来到了今天的重头戏,把鹿茸给切片。
小丫头们围着看,眼睛都一眨不眨,切鹿茸的过程,实在是太解压太治愈了!
赵安拿出了两台专门切鹿茸的切片机,这玩意儿格外锋利,切起来又快又准。
林海在旁边观摩着赵安切鹿茸,他学习了好一会儿才敢上手。
这东西看着简单,就在切片机上嘎吱嘎吱切就行。
可这也是需要手上功夫的,不仅要切的薄,而且厚薄要非常均匀。
切起来咔嚓咔嚓的声音甚是悦耳,这么解压的工作林海:()开局八个闺女?我在八零赶海打猎
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