小白文学

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第64章 美味卤肉和广式芋头糕（第1页）

“开心就该笑啊，来来来，多吃点，争取今晚笑出声，把我们都给吵醒。”

苏明珠笑眯眯地，又给周丽娟夹了一块卤猪肺。

秦景年也默默夹了一块猪耳朵给她。

“必须笑。”

周丽娟高高兴兴地吃卤肉，幸福感简直要溢出来了。

“你也多吃点。”

秦景年给苏明珠了块猪嘴。

暗黄的烛光洒在他英俊的脸上，那双狭长的眼眸微微弯起，柔得简直能滴水。

苏明珠鼻头一酸，赶紧低头吃饭。

对比她那个有了后妈忘了女儿的亲爹，能嫁到这样有爱温馨又懂感恩的家庭，才是她最大的幸运。

次日一大早，苏明珠就起来干活了。

周丽娟心疼地问道：“又不用做南瓜糕，怎么还起这么早？”

“我今天要做个芋头糕。”

苏明珠把挑好的芋头放到桌子上，又翻出一截过年做的腊肠。

“芋头糕还要放腊肠吗？”

周丽娟有点心疼，她也就是过节的时候才舍得切一小截腊肠来炒菜。

“是啊，要是有虾米就更好吃了。”

苏明珠笑道。

芋头糕是广东那边的传统特色小吃，属于粤菜系，有放五花肉，有放腊肉，腊肠，也有放虾米、扇贝的。

周丽娟问道：“放腊肉你打算卖多少钱？”

苏明珠想了想，回道：“一块钱一斤。”

“太贵了吧！”

周丽娟咂舌，不敢相信有人会舍得花一块钱买糕点吃。

苏明珠一边给芋头削皮，一边问道：“供销社的桃酥也是一块钱一斤，而且还放了这么久，咱们这芋头可是新鲜的，腊肉也是土猪肉做的，换成你买哪个？”

“那我肯定买芋头糕了。”

周丽娟斩钉截铁地说道。

桃酥里面可没有腊肉，差远了。

“那就对了。”

苏明珠把芋头去皮以后削成一大碗细丝备用。

热锅冷油，把蒜末和腊肉切碎下锅爆炒出油，再放芋头丝和酱油翻炒出香味，加入面糊搅拌均匀蒸熟，最后撒上葱花和白芝麻点缀。

“好香！”

秦景年晨练回来，顺着香味跑进厨房。

“来得正好，尝尝我做的芋头糕。”

苏明珠把芋头糕切成麻将大小，一人分了两块。