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第三卷第九十九章准备物资(第1页)

准备物资

花了一上午的时间两爷俩堆了一家人的雪人在院子里边,让人觉着就是温暖的。

季晴从今儿个开始也是要做过年的准备了,下午龙三来了院子,见着院子里边的雪人笑了一阵,然后就告诉着李慕和季晴,今年的冬天只怕是要在京城里边过了。

第二日季晴就忙活着办着过年的物资,这次倒好,她没有不要李慕帮忙,两人整天呆在房子里边商量着要买什么,买什么样子的,买多少,累了就休息一会子,两人之间这就更加的亲密了。

单子一张张的列出来,季晴都是将这要买的东西交给家仆和丫鬟们去买,一来他们一家人本来就是为着躲难而到京城来的,不方便出门;二来这天气冷得人在外边一会子就觉得不行,外加上这风像刀子一般,这就更加不想出门了。

单子上列的东西可是多着呢!

有:猪肉四十斤,五花肉五斤,牛肉、羊肉各十五斤,鸡、鸭各五只,鲤鱼五条,鲫鱼十条,大草鱼五条,猪蹄子五对,猪肘子四副,面粉三十斤,大米五十斤,粳米、糯米等其他米类都各自准备十斤,白萝卜二十五斤,胡萝卜十斤,白菜十五斤,其他的各类蔬菜,放置时间能较长的菜趁着价格低的时候买,其余的,过年边上再买。

两人商量总是想着过年的菜式上出些什么新花样,买四十斤猪肉回来,季晴是想着将其中的大部分,用盐腌制了,然后挂在厨房的外边,用风将其自然吹干,要是有太阳,拿出去见见太阳,这样做出来的叫风吹肉,季晴在现代的时候,就是喜欢她母亲做的风吹肉。

买来的草鱼也是要腌制的,其实季晴更想吃用烟熏过的,但是奈何太麻烦,就懒得做了,胡萝卜和白萝卜要做的是辣椒萝卜,吃饭的时候吃上一口,爽口又开胃,提前买的白菜要做的是酸白菜,季晴从团城来京城的时候特意带了一个酸坛子,就是好着这一口。

单子一交给下边的人,第二天该买的东西都差不多买好了,厨房里边是堆了一大堆,让季晴既满足,又是发愁,满足呢,是因为这么些东西一摆在这里就让人觉着今年这个年一定会过得好;发愁呢,是为着,一看到这么些东西,就知道自己接下来会很忙,这么多的东西都要收拾,尽管有下人,但是季晴还是觉得自己来做更加的好。

但是季晴没有忙得成,因为当她搙好袖子,准备对付买回来的那几十斤猪肉的时候,不知道是因为见着那血淋淋的样子恶心,还是看着那油腻腻的样子恶心,还是闻见厨娘刚杀的一条鱼的腥味,不管是见着什么、闻着什么恶心,反正就是她恶心了,症状还挺大挺严重,将吃的饭和零嘴小吃食统统给吐了出来,将服侍她的秦嬷嬷和紫烟都吓着了,赶忙扶着季晴回了屋子。

李慕就在屋子里边看着书,季晴出去不到半个时辰,就脸色苍白的被扶回了家,看着季晴的样子,李慕问着,秦嬷嬷和紫烟也说不出个所以然,只是将情况如实的报告给李慕,李慕听了,很是着急,赶忙就叫了家仆去请大夫。

发觉过年要准备的东西还真是多,每年我母亲大人都是要准备这么多种过年物资的,或许比这个还要多,真是佩服她呢!

各位亲,早n给大伙儿拜年哈哈哈();

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