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“今年先熬上一年,争取明年天天都能够做豆腐。”
陈三两说道。
这已经是他今天第二次说了,他不想让再普通不过的豆腐,成为黑瞎子岭生产队社员们的奢望。
这时候的老孙头也把装着凉水的水桶拎过来,排成一排。
两人一起抬下第一架的豆腐板,拿掉木板、揭开纱布,里边的大豆腐就呈现在大家的眼前。
“爸爸、爸爸,它咋这老大,那也吃不完啊?”
看着整板的豆腐,妞妞就很好奇了,多少也是有点小愁。
“这不是还没切呢嘛,看孙爷爷咋切。”
陈三两眼巴巴的说道,略微有些小馋。
不要以为豆浆才有豆香味,大豆腐的豆香味也是很别致的。
,!
老孙头拿起木板比量着,用刀轻轻一划。
横的划完了,木板再竖过来接着划,这就算是完成了多一半。
铁铲子拿起来,盛了一块豆腐放到妞妞刚刚喝豆浆的碗里,“妞妞啊,尝尝好吃不好吃。”
“嗯呐,妞妞尝尝。”
小家伙小大人一样的应了一声,然后拿起小勺子挖了一块,凑到小嘴边上吹了吹,这才送到小嘴里。
你都不用问好吃不好吃了,看小家伙闭着眼睛、晃着小脑袋的样子,那就没跑了。
第二勺舀起来,还没等送到小嘴里去呢,就被边上眼巴巴看着的陈三两直接来了个半路打劫。
看着父女俩抢吃的样子,大家伙又有些心疼李青竹了。
家里一大一小俩宝宝,带着多累人啊?“香、滑、嫩,这家伙,这也太好吃了吧。
老孙头啊,这个手艺得传下来,将来咱们大队的豆腐,还得往外边卖。”
尝过之后,陈三两感慨地说道。
“可不是我的手艺好,是咱们这边的水好啊。
要想吃好吃的豆腐,再好的手艺,没有好水也不行啊。”
老孙头感慨的说道。
“孙爷爷,那你往水筲里放豆腐干啥啊?”
妞妞好奇的问道。
“一会儿得用洋车子推着,往各家送啊。
用水筲装着啊,能多装一些、多送一些。”
老孙头笑着说道。
“不着急啊,等我划拉个倒骑驴的,到时候一板板的豆腐就能一起装着了。
咋也比用水筲得劲,冬天还不冻手。”
陈三两说道。
“那可忒好了。
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