小白文学

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第50章 刀削牛肉面（第2页）

晚上落脚的地方选择在一个山凹里，山脚下是一个清澈见底的深潭。

三个车厢抬着背靠石壁，前面是一片林子，吊床都在树上系好了。

冬忍在忙着和面，他惦记着顾念想吃刀削面。

小姐说面要和久一点才有劲道，且水要少放一点，不然不好切！

第一次按小姐教的方法做刀削面，冬忍很开心。

小姐教了很多新鲜的吃法，开酒楼生意肯定兴隆，只是如若我去酒楼做大厨，谁做饭给小姐吃？空青太笨了，都不敢上手，只会打下手，冬忍有些焦虑。

冬忍先把牛肉汤烧开，将坛子搬下放在一边，锅里放了猪油，化开后加入半锅清水。

只等水开，好削面下锅。

冬忍将和好的面团按压成长条状，见锅里的水中间冒水花了，才拿刀快速的将面削成薄片入锅，一条条面片在锅里翻滚，全部下锅后加入适量的盐。

因牛肉汤是要浇在面上的，所以锅里的盐不能放多，肉汤里也有盐。

可惜没有胡荽，否则切碎放在面里更香了。

冬忍感觉这刀削面肯定好吃，如若在街边开个小摊儿，生意不会差。

大半碗刀削面，浇一勺牛肉汤。

面管够，牛肉也管够。

顾念觉得有了兰州刀削面的感觉，就差几根胡荽了！

一根面入嘴，果然好劲道！

配上软烂的牛肉，真是人间好味道！

这新奇的刀削面令每个人都是眼前一亮，食欲大增。

几个小郎君都吃了两碗，还恳求下次再吃。

冬忍无有不应的！

林氏直言，开间面馆，生意肯定兴隆！

陆宴赶紧附和，他也吃了两碗。

顾甲知道是女儿的点子，也是乐开了花。

每天吃的喝的女儿都花了不少心思，走镖这么多年，都没有女儿张罗的吃食美味。

酒楼一定开！

陆沫和陆安不说话，将脸埋进碗里了，拼命干面。

顾念的成就感爆棚。

也许这就是她来大庆的意义，将现代的文明在大庆传播。

这一刻，顾念犹如醍醐灌顶。

火药的原材料主要就是硫磺、木炭、硝石，这三种材料不难找到，有温泉，附近就有硫磺。

比例嘛，顾念也知道。