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饭后,多美和道现自觉承担起刷碗的任务,厨房里传来水声和碰碗盘的轻响。
客厅里,秀智、菲姐、佳姐、敏和盛宇几个人围坐在地上,享受着道现刚切好的水果拼盘。
“这西瓜真甜啊!”
佳姐一边吃着,一边不忘夸奖道现的刀工,“不过这水果也得切得好,才这么漂亮。”
菲姐咬下一块苹果,眉头微微皱起:“不知道下次比赛我应该做什么菜……头疼啊!”
“那你问问盛宇欧巴呀!”
秀智一脸认真地提议,放下手中的葡萄笑道,“他厨艺那么好,肯定能给你支个招。”
菲姐一听,眼神一亮:“也是啊!
盛宇,你给点意见呗?”
盛宇正靠在沙发边,看着大家吃水果,突然灵光一闪,嘴角微微上扬:“要不来个拔丝水果?或者拔丝冰棍?”
“拔丝冰棍?”
佳姐抬起头,笑出了声,“那冰棍一进锅,早就化了吧!”
敏也忍不住跟着质疑:“对啊,冰棍遇热还能拔丝?你别开玩笑了。”
盛宇一看,瞬间被点燃了“东北大厨”
的脾气,猛地坐直身子,瞪大眼睛不服气地说道:“你们这是看不起谁呢!
东北那边,连拔丝冰溜子都有,冰棍怎么了?我今天就给你们展示一下!”
秀智被逗笑了:“你说得这么厉害,那就试试吧!
正好今天买的雪糕还剩好几根。”
“这还用说?给你们露一手!”
盛宇站起身,一副信心满满的样子,撸起袖子朝厨房走去。
摄像机迅速跟上,导演和工作人员也被这突如其来的“拔丝冰棍”
吸引住了。
“哎,这到底是个什么菜啊?”
导演小声嘀咕,生怕错过任何一个镜头,“真能成吗?”
厨房里,盛宇麻利的翻着冰箱,从冰箱里拎出几根夏天必备的巧克力和草莓口味的雪糕,然后又拿出一口不锈钢平底锅。
“先准备熬糖!”
盛宇把白糖倒进锅里,开小火,手法娴熟地开始搅拌,“关键就是糖浆熬到金黄色,别糊了。”
秀智站在旁边,一边看一边忍不住问:“真的可以吗?雪糕真的不会化吗?”
盛宇挑眉,带着一丝神秘笑意:“你等着看吧!”
不一会儿,锅里的糖浆慢慢融化,变成了粘稠的金黄色,散发出诱人的香气。
“现在是关键时刻!”
盛宇立刻把火调小,用筷子夹起一根雪糕,快速地在糖浆里裹了一圈,然后迅速把糖浆裹好的冰棍放进冷水盆里过一遍,让糖衣迅速冷却凝固。
然后接着把剩下的冰棍也这么一顿操作!
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