小白文学

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第201章 制作香肠陆老爷子的担心(第2页)

“心疼他们爷几个!

呸!

我就心疼咱们娘仨。”

陆永尚和狗蛋听着屋内几人的对话,在院子里笑出了声。

熊肉需要处理。

熊肠子自然也要洗干净。

熊肠子不像是猪大肠,将肠子翻过来洗干净,放上火碱清洗就可以。

后世的时候,有些人喜欢吃猪大肠的原汁原味,有的也用盐水清洗。

猪大肠里面光滑,外面满是肥肉,饭店人们常吃的猪大肠里面的那些香香的肥油其实都是包裹在肠子外面保护肠子用的。

而熊肠子可不是这样。

由于熊一直生活在野外,有的时候饿了那是什么都吃。

肠子内外都有丰富的油脂,洗起来更加费劲。

这时候还没有自来水,屋内的几人都开始剁肉了。

陆永尚才用热水将压水井冲开。

“大哥,你喂狗是真不心疼,下午分肉的时候,那些婶子们看到这些肠子都想要一点,听说咱是拿回去给狗吃的,那些婶子们的眼睛都绿了。”

“呵,咱要是对狗不好,咱家这几只狗能长这么壮?”

陆永尚边压水边说着。

清洗肠子的活自然交给了狗蛋,说实话,陆永尚也嫌弃肠子上的那些附着物。

“特别是花花和豆豆,这才多长时间,就已经成手了,要不是它俩挂钳子挂的狠,今天下午怎么样还不一定的。”

“是呀,我都没想到它俩看到这么个庞然大物,也敢上前。”

“。

。”

一家人忙忙碌碌,忙活了大半夜才将一部分肉切好,灌好后放到院子里的大锅里煮熟。

喂狗一定不能总喂养熟肉,特别是猎狗,最好要以生肉为主。

这些香肠是为了煮好后晾干方便保存。

家里四条狗子的胃口本就大,现在家里还有小山猫和两只小土豹子。

其余肉陆永尚打算生着喂给它们。

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