小白文学

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第68章 挖冬笋（第1页）

一盏茶的功夫，几人已经收拾妥当。

沿着山路继续下山。

等几人回到山腰石屋，已是中午。

关于两匹野马如何分配的问题，石锐拿了酬金，野马不分，而秦峰和陈达海一致不要酬金，选择要马。

秦峰的意思将两匹野马先交给朱文景养着，等到明年母马下崽了，再来分两匹小马。

朱文景想了片刻，觉得自己并没有吃亏，于是欣然同意秦峰的建议。

几人就此分道扬镳，各回各家，各找各妈。

秦峰和陈达海回了石屋，直奔炕上蒙头大睡。

再一睁眼，已到下午时分。

秦峰将陈达海叫醒，打算趁着天色还亮，准备带着他去附近山坡上转悠转悠。

陈达海背着背篓，里面装着几把工具。

秦峰腰上挎着挎包，肩上挂着56式，打好绑腿，一起出了门。

两人一前一后踩在雪地上，猎狗们在四周雪地上奔跑。

秦峰和陈达海路过一片野生竹林，这片竹林被厚厚积雪覆盖着。

两人进到竹林子里，陈达海有些好奇，问道：“三哥，咱们进竹林子干啥？”

秦峰仰头盯着这片竹林，随意说道：“挖冬笋，好久没有吃鲜笋汤了。”

陈达海一听跟吃的有关，干劲一下子被激发，撂了背上的背篓，撸起袖子，准备开干。

视线一扫，地上全是被积雪覆盖着，根本无从下手，转头向秦峰求助，道：“三哥，那冬笋长在什么位置啊？”

秦峰微蹙眉头，又从背篓里掏出一把小锄头，朝面前三棵大腿粗细的竹子中间走去，蹲在雪地上，拿小锄头扒拉了几下。

冬笋都是由竹鞭上的隐芽发育而成。

冬笋是春笋的前身，但冬笋仅有一部分能出土长成春笋。

竹农有一句谚语：“九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明出”

。

意思是说，冬至前形成的冬笋，到了春日大部分都会烂在土里。

而冬至以后形成的冬笋则更容易成为春笋，在清明前后破土成竹。

在寒冷飘雪的地方，冬天的竹笋没有办法自己破土而出。

秦峰发现地面上有个小土堆，用小锄头扒开雪，朝这个地方挖了一会儿。

一眨眼的功夫，就看见土壤里露出一丁点的嫩黄笋头，接着又用小锄头将这根毛竹笋给挖了出来。

陈达海按着秦峰的指点，专门找一些竹子附近的小土堆开挖。

两人在这里，不知挖了多久的笋，陈达海的背篓差不多快要装满了。

两人这才罢了手，收拾东西，继续沿着山路往上走。

秦峰在经过小山坡时，又停住了脚步，他瞅见山坡下有一抹绿色，于是趟着雪走了过去。

用手扒开雪，地上居然长了一丛小根蒜，是一种很常见的路边野菜，生命力顽强。

小根蒜，又称野蒜、野葱、薤白，是一种具有浓郁香味的野菜。

它的鳞茎部分肥大，形状类似大蒜，但体积较小，因此得名小根蒜。

这玩意儿拿来炒鸡蛋，绝对香，可惜秦峰没有鸡蛋。

不过在大冬天炒一盘小根蒜野菜吃也是极好的。

秦峰又蹲在地上，挖了一大把小根蒜，甩了甩蒜头上的泥巴，又放在背篓里。