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趁着天气晴朗,二人就去衙门把契书给办了。
宋玉衍正好今日在衙门审问犯人,看见了戚年,就追上去问:“娘子怎么来了衙门?可是有什么事?”
宋玉衍皱着眉,眼神担心。
戚年去看身旁的人,笑道:“没什么事,就是刚刚租了个铺面,过来衙门办契书的。”
宋玉衍微微一惊,看住戚年问:“娘子又租了个铺面?手上银钱可够?”
“够的,这些时日赚了不少呢。”
宋玉衍又说:“银子不够了就同我说。”
戚年说:“卤肉店现在客源稳定,基本上每天都进来二十两银子,除去大家的工钱和嚼用,还有进货租金什么的,盈余还有很多。
所以现在不差银钱。
等这个二层酒楼开起来,生意只会越来越好,银子只会越赚越多。
你安心办你的事就好。”
宋玉衍微微颔首:“娘子请放心,不会很久的。”
戚年“嗯”
了声,就跟宋玉衍一块去了卤肉店。
等戚年回到卤肉店的时候,午市爆满,后头来的人都没地方下脚。
戚年看了看外头,等天气再暖和些,外面也可以支几张桌子,供食客们休息吃饭了。
不过现在还有些冷,客人大多数还是会选择坐在里头的。
午市一上客,卤肉店就忙了起来。
张春华跟张春梅兄妹二人不愧是有经验的人,午市这么忙,二人一点不慌张,做活很利索。
面条不够了,张春梅从和面到擀面切面的速度非常快。
张春华便切着卤肉,菜刀使的很好,速度也有。
在这一方面,确实要比孟氏快些。
戚年只负责坐在柜台收银子就好,收拾桌子点菜有肖忠,后厨有瑞香还有张春华张春梅,她一下子就轻松了。
不过也轻松不了几天。
新店的事情她还得盯着,晚上来客人,她还得炒菜。
戚年脑子里忽然想到一个人,那便是高大福。
自从高大福那日来应聘,戚年就让宋玉衍去调查了高大福这个人人品如何,是否与明诚那个老奸巨猾的奸商狼狈为奸。
调查结果是令人安心的,高大福这个人品性不错,但有些事情由不得她自己。
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