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要么就只能搭着买。
像鸡翅膀就搭鸡肋和鸡爪子卖,鸡腿搭鸡脖子。
身上肉多的部分像鸡胸一类的,就搭肚子里的内脏。
这样一只鸡正好分成近乎均匀的五份。
于是定价也好统一了。
三十文的五分之一来算。
每块生鸡肉定价六文。
若是把用的调料和加工费都算上,那最多也只能把价钱抬上两文。
若是再添点花样呢?
她当即想到了荷叶鸡。
只是这里是深山,更是秋季,去哪儿找新鲜好用的荷叶去。
看向陶釜上缘放着的硕大枇杷叶,她灵光一闪,心里当即踏实起来。
甚至连明日要用的吆喝词都想好了。
这可是他们山里特定的招牌——酱油枇杷鸡。
姜姀翻了个身,终于舍得睡下。
该说不说。
身边躺着的忽然多了个人,呼吸声也多了一重,她还怪不习惯的。
好在身边这位虽然是个男人,却是个在昏迷的。
既不会翻身,也不会动,完全可以当作木偶人来看待。
她没再别扭,阖上眼睡沉过去。
一夜无梦,直至天明。
晨起时分,山里鸟儿的啼叫声就是最好的闹钟。
姜姀翻身坐起,略醒了醒神。
到溪边捧起一抔凉水,给自己洗了手和脸,又在陶釜里烧上一釜子热水。
户外起灶就是这样好。
不用担心有火灾隐患,四面八方都是泥巴石头地,再怎么翻,火星子也翻不到木头上去。
她先行离开,也不担心小果醒来会害怕。
昨日他们说话的时候她是听着的,看她没在屋外又生着火,以她这聪明的小脑瓜子,肯定能猜到她上山找沈猎户他们去了。
走到沈猎户家时,他已经把几只鸡杀好放了血。
鸡血单独盛在一个碗里,兰英婶顺手接过去。
见姜姀来,兰英婶招了招手:“你来得可早。
你沈叔刚把鸡杀完,他拔毛的速度很快,咱们马上就可以开始做酱油鸡了。”
见姜姀手里拿着一沓枇杷叶,她眼里不解:“咱们今日做的酱油鸡还需要用到枇杷叶吗?”
“自然。
这可是今日必不可少的东西。
不过不是用来加到鸡里头的。”
她把枇杷酱油鸡的点子同兰英婶说了。
“我就说你点子多。
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