小白文学

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第八十一章烤鸡蛋

砖砌的柴窑门挡打开，一股子不太美好的焦糊味率先冒了出来。

容瑾用火钳子把铸铁锅勾了出来，表面焦炭似的戚风拨开云雾露出了真容，果然没有合适的模具不行吗。

或者说，炉温不好控制

容瑾看了眼柴窑内部，里面暖隆隆的，秉持着不浪费的原则，里面还可以烘烤点别的。

“周元亮，洗几个鸡蛋放到柴窑里面烤，烤鸡蛋要比煮鸡蛋好吃。”

说话的功夫，焦糊的戚风蛋糕已经被容瑾拿了出来，最里面质地还是蓬松柔软的，有着浓郁的蛋奶香气。

“你为什么执着于做这个，已经做坏五次了。”

随着容瑾一起来厨房的黎未掐了一点蛋糕放入口中，他眼眸亮了亮，味道是真的不错。

容瑾让伙计把铸铁锅泡到水里面去，要浸泡一段时间才好清洗。

焦糊的蛋糕扔给鸡吃，容不得一点浪费。

他琢磨着应该怎么说，试做戚风蛋糕是想给黎未做一个生日蛋糕的，戚风做低、奶油抹面，点缀上鲜果和鲜花，做个漂亮的蛋糕，庆祝黎未生辰快乐。

试做几次都没做成，店里面原本用来烤肉的柴窑温度不可控、找铁匠做的模具不好用。

等黎未生日，他怕是只能够做寿桃和做长寿面了。

“没什么，就是想……”

容瑾看着黎未清亮的目光，遮掩过去的话到了舌尖竟然说不出口了。

惊喜惊喜，到生日那天给的是惊喜。

可如果，他是说如果，他提前告诉黎未生日那天会有礼物，渐渐积累的期待值到生日那天攀升到最高处，这个积累的过程也会很快乐。

更何况准备的期间，他总要在厨房试做的，总不能次次黎未问起来都敷衍过去。

次数多了，时间长了，总是不美。

不过须臾的功夫，容瑾心思百转，他不吝啬笑容地说：“你是四月十八的生辰，我想做个新奇的吃食为你庆生。”

他视线飘过那个黑乌龟一样的戚风，苦笑地说：“屡战屡败。”

“为我、为我做的”

黎未看到伙计提溜着那个失败品准备拿出去喂鸡，他差点就喊住了伙计，让别扔出去喂鸡了。

虽然焦糊，但内心的部分还能够吃。

“总做得不好。”

“蛮好的，里面很蓬松、很甜，我尝出了鸡子牛乳的香味。”

“嗯，糟践了好东西，放了好几个鸡蛋呢。”

容瑾真觉得自己暴殄天物啊，以前轻松就能够做成的戚风蛋糕，现在竟然成了一道迈步过去的坎儿，以前蛋白打发不好，要么裂成东非大裂谷、要么成了蘑菇顶，等放凉了，蛋糕体回缩，勉强还是能用的。

现在好嘛，焦糊。

果然科技改变生活。

“没事，我早就和账房和袁叔说过了，你想尝试做任何东西都可以，损耗咱得味楼承担得起。”

容瑾轻笑。

黎未恼怒抬眼，“笑什么笑，不准笑。”

容瑾抬起手轻掩唇，“嗯，我不笑。”

柴窑里面重新填入了鸡蛋，容瑾看着洗干净的铸铁锅，忽然心中萌发了一个想法，既然戚风做不成，可以做别的口味的蛋糕啊。

小蛋糕的种类很多，脆底的蜂蜜小蛋糕、红枣紫米小蛋糕等等，明明有那么多好吃点，他没必要和戚风死磕。

不对……

容瑾猛地看向了那个柴窑，“还是要掌握好这个柴窑的温度，我揉个面团放进去。”

有了目标，容瑾就特别有干劲儿，什么都可以抛到脑后。