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翌日一早,苏念就和小妹苏珵璨一起去地里掐麦芽。
此时三月初,正是麦子生长期,可以直接选用尚未抽穗的麦芽当做原料。
“要这种和你大拇指差不多长,有两个小叶子包着一个小芽的。”
苏念挑选一个麦芽对苏珵璨说道,“发霉的或者有其他毛病的都不要。”
苏珵璨拿过麦芽仔仔细细看了一圈:“我记住啦!”
两人分头找麦芽。
四斤糯米和二两麦芽就能熬出大约两斤麦芽糖,此时地里麦芽长势还挺好,两人不一会儿就掐够了麦芽。
苏念提着竹筐,刚从地里出来就碰上来锄草的方氏。
方氏眼尖,一眼就看到竹筐里青嫩嫩的麦芽,她挑高嗓门:“呦,不是说有旱灾要开荒种粮吗?这咋还舍得糟蹋嫩芽儿。”
旁边地里的几个村民听见“糟蹋嫩芽儿”
几个字,耳朵瞬间竖了起来。
刚才他们就看到小苏家两个闺女在地里忙活,都以为是在锄草,还想说这京城回来的小姑娘一点都不娇贵,说下地就下地,原来竟是在掐嫩芽儿?
这不瞎胡闹吗!
京城人不知粮食贵重,随意糟蹋,小苏家竟也惯着!
“你知道个——”
苏珵璨刚要冲上前怼回去,就发现肩领被扯住。
苏念一手扯着苏珵璨,一手提着竹筐,绕过方氏径直往前走去。
她已见过方氏好几次,此人最是嘴碎,不值得搭理。
方氏见苏念竟直接无视自己走了,顿时气急败坏道:“等麦子绝收,看你们啃什么!”
待走远了些,苏珵璨问道:“姐,为啥你不让我骂回去?”
苏念反问:“我们是在糟蹋嫩芽儿吗?”
苏珵璨快速回答:“不是!”
苏念点了点头,温和地说:“既然不是,那为何要跟她计较呢?”
苏珵璨皱着小眉头,不太理解地说:“可是她乱说,我听着就生气!”
苏念停下脚步,蹲下来平视妹妹气鼓鼓的小脸:“璨璨记不记得去年秋天,你和隔壁春妮姐抢野柿子那次?”
之前聊天时她听爹娘提起过这事。
“当然记得!”
苏珵璨提起这事就跺脚,“她非说我筐里的柿子是她先瞧见的,我气得拿柿子砸她,结果自己摔进水沟里了!”
“这就是了。”
苏念轻轻点了点她沾着泥点的鼻尖,“你跳着脚骂人的时候,像不像被牵着绳子的牛犊子?人家扯一下绳子,你就哞哞叫着往前冲,最后栽跟头的还是自己。”
苏珵璨揪着衣角不吱声了,她想起每次和春妮吵架,自己跳得越高对方就笑得越欢。
就像前天春妮故意说她编的蚂蚱像毛毛虫,她追着人家跑了大半个村子,最后累得直喘气。
“你看这棵老槐树。”
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