小白文学

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第81章 韭菜咸菜（第4页）

见大领导生气了，夏大妈一下子就清醒了，怕影响自家儿媳妇的工作，赶紧认错道歉，把领导哄开心了才敢回家。

幸好夏大妈见好就收，不然她再这么胡搅蛮缠下去，街道办主任就要找金竹青谈话了，让她管好家里人。

其实夏大妈之所以敢来举报，金竹青在其中也是出了力的，看着顾红星一桶接着一桶地往外卖咸菜，金竹青嫉妒得眼睛都红了。

她嫉妒顾红星失业在家，还有家人给她凑钱买手表；她恨顾红星做买卖一个月挣了她半年的工资。

本来她才是大杂院里赚得最多的女人，但风头却都被顾红星抢走了。

当然，金竹青最恨的还是顾红星的不识好歹，明明自己对她千好万好，但她却只跟隔壁那个成天不着家的田甜甜做朋友，两人只要碰到就腻在一起嘻嘻哈哈，把她屏蔽在外，当她是外人。

顾红星此时还不知道，自己竟然还惹了这么一桩“风流债”

。

当然她也没空去考虑这些“儿女情长”

，她现在最要紧的事情是计算成本，给韭菜咸菜定价。

算上买韭菜来回的路费、调料费和人工费，顾红星最后把韭菜咸菜的售价定为2毛5分钱一斤。

因为一次性腌制了一千八百多斤的韭菜，每斤韭菜的成本价差不多有八分钱，按她这个卖法算是暴利了。

但是韭菜咸菜跟酸辣莴笋条不一样，它的口味比较咸，不像莴笋条那样可以空嘴吃，一斤莴笋条都不一定够一家人一顿饭的。

但买上一斤韭菜咸菜，足够一个五口之家吃两顿饭了，它太下饭了。

而且腌制韭菜咸菜更费精力，她这回之所以能将成本控制在八分钱以下，那是因为买到了便宜的食材，以后腌黄瓜和蒜茄子时，成本肯定不能这么低了，所以为了方便给以后的

咸菜定价，韭菜咸菜的价格也不能定得太低了。

顾红星依旧按照一毛七的批发价给赵家兄弟，两人一斤能赚八分钱的利润，这样即便卖的量减少了，但收入也不会下降太多。

而且这个咸菜可以卖一天，他们要是不怕累的话，可以多走几个胡同，很可能赚得比卖莴笋还多。

“这个咸菜可以用来炒菜，炒肉、炖鱼、炒土豆、炒豆芽、炖豆腐都能用上它，你们卖的时候可以这样说，没准还能多卖点。”

作为一个厨师，顾红星从专业的角度上给合伙人们提供了一点技术指导。

“星星姐，你是不知道呀，你做的咸菜汤都有一堆人抢着要，卖莴笋时就有人要咸菜汤做菜，据说还挺好吃。”

赵英才发自真心地夸奖道。

“其实就是调料多，调料多的汤做菜肯定香呀。”

顾红星谦虚道。

因为是第一次售卖，四人也没多拿，一人就带去了二十斤，反正走得也不远，卖光了再回家取也赶趟儿。

大概是顾红星做的咸菜太过美味了，第一天售卖就非常的顺利，赵家妯娌卖完一趟儿，又一人回来取了三十斤继续售卖，赵家兄弟因为要去买莴笋，只能忍痛放弃，打算上午弄完莴笋条后，再往远处走走，开拓一下新市场。

经过赵家人的不懈努力，第一天就卖掉了二百斤的韭菜咸菜，再加上莴笋条的收入，一人正好赚了一张大团结。

“星星姐，你可真是我们的福星啊，我今天数钱差点没把手数抽筋了。”

虽然已经是两个孩子的爹了，但赵英才说话办事还是会带着几分孩子气，尤其是爹妈不在身边，他是真把顾红星当亲姐了，有啥事都跟她分享。

“你可别高兴得太早，这个韭菜不像莴笋条，人家第一天吃个新鲜，以后肯定不会卖得这样好了，你得有个心理准备，别明天卖不上这么多钱了，你再掉眼泪。”

顾红星很喜欢赵英才的性子，忍不住打趣起小老弟。

“我才不会因为这个哭呢，我哥倒是没准，以前在乡下想家时，他总猫在被窝里偷偷抹眼泪。”

赵英才因为太过兴奋，一不小心就把亲哥的糗事给说了出来。

“星星姐，你别听他瞎说，我才没哭呢，他最没出息，他被饿哭过。”

赵英明见弟弟这么不讲究，他也直接卖起了队友。

“你俩也不嫌丢人，啥都往出说。”

才红花一脸嫌弃地看着男人和小叔子斗嘴，眼睛里的笑意却是怎么也掩不住。

王芳倒是没说什么，只是跟着大家一起笑，今天赚到这么多钱，就是想哭也哭不出来呀。

“这回不用姐夫去了，我俩就能买了，顺便看看黄瓜和茄子的价格，要是能把价格讲到八分钱一斤，我们就一样买回来三百斤。”

赵英明见大家笑得差不多了，赶紧商量起正事来了。