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出门的时候拿布包一装,饿了生把火烤烤就能吃。
昨天蒸了糙馒头,今天她打算换个花样,做些馅饼。
方竹洗把手,上前帮忙。
面皮里面塞入满满的野葱、腊肠丁,像做包子一样封口,然后压扁,小火慢煎至两面金黄后夹出锅,放在竹匾上沥油。
灶里又添了把柴,锅中冒起青烟。
切好的腊肉倒进去,呲啦一阵响,瞬间爆出香味。
只翻炒几下,腊肉就变得透亮,渗出的热油渐渐浸润锅底。
白日里焯过水的笋子还留有一些没晒,正好切成小块放进去,再加把干辣椒,一块儿爆炒。
腊肉黄里透红,春笋嫩青,看着就有食欲。
起锅后,就着锅里的肉油,炒一碟刺芽菜。
最后再打小半锅玉米糊糊,就能开饭。
天边的太阳只剩小半还露在外面,方竹在院门站了会儿,没见着人,失望而归。
陈秀兰摆好碗筷,朝外看一眼,下了决定:“我们先吃,给他拨些菜出来温在锅里,他以前都要天黑才回来。”
方竹点点头,在桌前坐下。
但因为心里记挂着,一顿饭其实吃得有点儿没滋味。
天越发暗了,已经能看见淡淡的月影,洗漱的热水也烧得滚烫。
方竹站在院门口翘首以盼,二白似乎感受到主人情绪不对,也不敢捣乱,只轻轻蹭着她的小腿。
突然,正撒娇的二白站直身子,竖起耳朵仔细听了听,小尾巴摇得飞快,在方竹脚边蹦蹦跳跳,高兴地嘤嘤叫。
方竹一喜,忍不住往前走两步,大声呼喊:“青云!
大黑!”
郑青云领着大黑钻出树林,听见熟悉的声音,立马朗声回应。
大黑也呜汪叫着,甩开郑青云,朝家飞奔而去。
家里从不少它吃喝,肉汤、骨头都有份儿,因此长得十分壮实。
方竹差点儿被它扑倒,连退几步才堪堪稳住身形。
大黑自知犯了错,蹲坐在她面前,咧开嘴吐出舌头喘气,身后毛茸茸的尾巴摇晃不停。
方竹没舍得斥责它,弯腰捧起狗头一阵揉捏,眼睛却不曾从大黑来的方向移开。
高大身影迎着夜色小跑而来,两人对视一眼,都露出笑来。
“我回来了!”
“嗯,饿了吧?饭菜都热着呢,先吃再忙别的。”
小两口闩紧院门,并肩向屋里走去,影子在月色下拉长。
他们身后,二白还在围着大黑跳上跳下,大黑似有些烦,伸出前爪把它按在地上。
二白哼唧着扭动肥圆的身子,被放开后又继续扑,然后再次被按倒……
灶里的火一直没熄,饭菜都放在竹架子上热着。
郑青云舀瓢凉水,草草洗过脸,就开始狼吞虎咽。
方竹给他夹一筷子菜,劝道:“慢点儿吃,又不赶时间。”
郑青云喝下一大口苞米糊,到底还是放慢速度。
方竹这才挤到陈秀兰和方桃中间去看郑青云带回来的猎物。
“这是锦鸡?长得可真漂亮。”
方竹的视线也不由落在陈秀兰提起的长尾锦鸡身上,只见它头顶金黄,腹部殷红,背羽集橙、蓝、绿等各种颜色,尾羽长而飘逸,当真是华丽至极。
郑青云啃着饼子转过头来,抽空答话:“今儿运气不好,就遇到这只红腹锦鸡还算值钱,只伤了腿,应该能卖个一两左右。”
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